Kurofune Sobanzai
(黑船SOBANZAI)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kurofune Sobanzai（Kurofune Sobanzai）
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
089-909-3339 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県松山市湊町5-4-2 健勝ビル 1F |
| Transportation |
松山市駅前より徒歩１分 48 meters from Matsuyama City Station. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
夜に行きカウンターに座ります。
ウーロン茶を飲みながらまずは付き出しの鶏肉の南蛮漬け、麻婆茄子、ポテトサラダをいただきます。
鶏肉の南蛮はさっぱりと麻婆茄子はしっとりした味わい。ポテトサラダ、まろやかな味わい。
イタリア産の水牛モッツァレラサラダ、水牛モッツァレラチーズにプチトマト、オニオンスライス、サニーレタスがあっさりしたドレッシングで味わえます。水牛モッツァレラチーズのまろやかなコクがアクセントになります。
十割ざる、説明を受けた通りまずは塩で味わいます。その後つゆでいただきました。風味よく滑らかな口当たり。その後そば湯をいただきました。残ったつゆに入れて濃厚な味わいです。
蕎麦屋の天ぷら3品をいただきます。天つゆと塩でいただきます。
ブロッコリーの天ぷら、サクサクでふんわりした食感を楽しめます。
ナスの天ぷら、サクサクでしっとりした味わいです。
そば屋のかき揚げ、玉葱、人参、カボチャなどがサクッと揚げられていて野菜の甘みを楽しめます。
お会計は3,553円でした。
次回は牡蠣しゃぶなどを食べたいです。