Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Gansou Wajima Taimeshi Gansui
(元祖 宇和島鯛めし 丸水)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gansou Wajima Taimeshi Gansui（Gansou Wajima Taimeshi Gansui）
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine |
|
089-909-8167 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県松山市大街道3-7-8 |
| Transportation |
松山市内電車伊予鉄大街道駅より徒歩5分 323 meters from Police Station. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
42 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome,Children menu available |
| Website | |
| The opening day |
2021.11.2 |
| PR for restaurants |
元祖 宇和島鯛めし 丸水 本店
鯛めし発祥の地、愛媛県 宇和島。 |
松山の名物のひとつが「鯛めし」だとか。名物ならば、一度は食べてみないとね。でも、腐っても鯛。お値段高いんやろなぁ。チラッと調べたら、やっぱり高い！おまけに2~3人前から…って感じ。
なかば、あきらめてたけど、松山城向かう道沿いに、鯛めしのお店がけっこうあるし！しかもお値段手頃(^-^)
これなら食べられそう！というわけで、適当なお店に入ってみた。
キレイで清潔な店内は、カウンター席とテーブル席。奥にも席があるみたい。
ワタシは一人なので、カウンターへ。
ずらりと並んだ日本酒が圧巻(^-^)
でも、この暑さではビールでしょ！普通のビールに加えて、みかんビール、みかんハイボール、ミカンのお酒などなど…
まぁここは、普通のドライにしときます(^^;)
しかし、ソフトドリンクに【愛媛みかんジュース飲み比べ】なんてある(^-^)
鯛めしにも、天然と養殖があって、天然モノは2200円、養殖モノは1650円。
550円の差額でビールが飲めるやん！と言うわけで、ボンビー旅行者は養殖モノで(((^_^;)
まずはビール＼(^^)／
そして鯛めし。
食べ方は、ちゃんと説明書きがあるからその通りに。
茶碗におひつからご飯をよそう。玉子をといて、鯛の切り身と薬味を投入。ご飯の上に、具を半分のせて、出汁をかけていただく(^-^)
鯛の身入れてるお皿も、鯛(^-^)
なんかTKGに鯛の身が入ったモノって感じ。あ、ご飯はお代わりできるらしい。
後で友達が教えてくれたけど、鯛めしと一言でいっても、宇和島風と松山風があって、ワタシがいただいたのは宇和島風。そういえば『宇和島鯛めし』ってメニューに書いてあった！
松山の鯛めしは、お米の上に鯛をのせて炊くもので、ご飯が炊けたら鯛をほぐしていただくモノらしい。たしかに鯛めしって言えば、そっちの方を想像するね。
でも、鯛一匹をそのまま乗せる訳やから、当然量も多くなる。値段も高くなる…ってわけ。松山風鯛めし食べるには、数人で来るか、スーパーでお惣菜探すかやね。
名物に旨いモノなしとかいうけど、これは美味しかったですよ(^-^)