Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Tekkadori
(鉄火鳥)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tekkadori
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Teppanyaki、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-33-2040 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
愛媛県今治市旭町2丁目3-15 |
| Transportation |
On foot or by car 706 meters from Imabari. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| PR for restaurants |
Tekkadori is the place to go for all kinds of banquets, from small groups to large groups!
We offer a generous serving of Imabari Yakitori (grilled chicken skewers) skin on a plate! Our specialty Senzanki is also very popular! We have a wide variety of teppan menu items, and our sirloin Ste |
しまなみ海道８０kmを無事走破。尾道から今治へ。絶好のコンディションだったが、乗り慣れないクロスバイクの堅く小さなシートでお尻がすっかり痛くなった…。
ところで、しまなみ海道のゴール「今治」、タオル、バリィさん、難攻不落の名城「今治城」。そんな今治での打上げ会場はもちろん焼鳥だ！
さて、どこにするかな～。。と、しかしサイクリストであふれる今治の街。焼鳥屋の予約がなかなか取れない。
しかも今治の焼鳥屋は驚くほど閉まるのが早く、選択肢が絞られてしまう。ようやくラストオーダー23時と比較的遅い、ここ「鉄火鳥」が、我々を受け入れてくれた。
さて、今治の焼鳥の特徴は、①鉄板で焼く、②プレスする、③串に刺さずに皿に盛る、と、一般の焼鳥と少々異なる。
オーダーからサーブまでの時間を短縮できるメリットがあるそうだ。
特に皮は必ずこのような方法で調理され、角皿に盛られ出てくる。
皮が串でない事を知らずにメニュー見ると「れれ、皮で330円！？高っ！」と思う。しかし量も串換算での３～４本分なので高い訳ではない。
皮のタレと塩、それぞれ２種類を頼んだ。タレは私には甘く、やっぱ塩のほうが旨い。まあ好みが分かれるけどね。
しかしさっきまで満席だった店内。気づいた時には我々しかお店に残っておらず、え、っと時計を見ても10時半。
福岡ならば「これから」という時間。深酒はご法度なのだろうか？
今治の人々は藤堂高虎のDNAを受け継ぎ、健全、堅実なのである。きっと（推測）。
我々も見習わないといけないねっ！