Restaurant name |
Sumibi Yakitori Taishou
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Categories | Yakitori (Grilled chicken) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-25-0565 |
Reservation Availability | |
Address |
愛媛県今治市八町東6-2-22 |
Transportation |
713 meters from Iyo Tomita. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Occasion |
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夕方行きカウンターに座ります。
こちらは今治では珍しい炭火焼鳥が楽しめます。
まずは酎ハイ青リンゴをお願いしアスパラ巻2本をいただきます。シャクシャクした歯触りで香ばしい。豚肉の味わいもいいですね。ポン酢ダレがかかっていてアッサリしています。
続いて玉ねぎ2本、シャクシャクと独特な苦みを楽しみます。
しいたけ2本、肉厚でモニュモニュと味わいを楽しみます。
ハイボールをお願いしました。
きも2本、ふんわりしていて甘辛いタレが味わい深く。
皮2本、香ばしくパリパリな歯触りです。
鳥ねぎ2本、しっとりと旨みとネギの香ばしさを楽しみます。
また横にはキャベツも添えられていて箸休めになります。
ささみしそ巻2本、上には梅肉が乗りポン酢ダレがかかっています。アッサリとした中に酸味も楽しめます。
酒一合熱燗をお願いしました。
ウインナー、香ばしくバキッと味わいます。
お好焼串、甘めなソースにマヨネーズがふんわりといい感じでした。
お会計は3,870円でした。
次回はせんざんきなども食べたいですね。