Ramen Doujou
(ラーメン道場)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Doujou
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings |
|
0898-41-4707 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県今治市波止浜11-28 |
| Transportation |
◆JR予讃線『波止浜駅』より徒歩約4分 267 meters from Hashihama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ カウンター13席）（テーブル 4人×3卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|
愛媛県今治市波止浜にお店があります。
商業施設なのか、広い駐車場の一角にお店がありました。
近くにうどん店もありましたが、
どちらか悩んで…こちらに行ってみる事にしました。
なかなか良いオーラが出ているお店に見えました。
ラーメン道場…
今治市でも、この辺りに立ち寄る事は少なく…
私は初めて見かけたお店でした。
入ると…客は私だけ…
お店の親父さん、カウンターに背を向けて…
「◯☆⊿◇…アホタレ…」と…ブツブツ…
不機嫌そうに冷蔵庫に食材を詰めてました。
奥さんらしき方は、お店の隅っこで何やら片付け…
どちらからも、「いらっしゃい」等のあいさつも無く…
カウンター越しに、
「すいません、味噌ラーメン大盛り下さい」と、
親父さんに注文しました。
なんだか…厨房のお二人…
喧嘩してたんですかね…二人にもの凄い距離を感じました。
(^^;
待つ間も一言も会話も無く…
TVの無機質な音だけが響いてました。
しばらくしてラーメンが…
味噌ラーメン…といっても、味噌がそれほど多くない印象を受けました。ちょっと一風変わった味噌ラーメンですね。
(´・π・｀)ｽﾞﾙｽﾞﾙ
不思議な甘さを持つラーメンです。
味噌の風味は…あまり感じ無かったですが、
鶏ガラベースらしきスープは、ちょっと単調な味わいに感じました。
麺は太めなストレート麺。
大盛りとの事ですが、スープだけが多くて麺はさほど入っていないような…(^▽^;)
その代わりにモヤシが多くて…まぁ、ちょっと物足りない味わいであります。
とにかく…何故かスープが熱々。
レンゲで掬ってもなかなか冷えず…スープ完飲までは出来なかったです。
完食。
終始一言も言葉を発しなかったお二人。
お支払いの際だけ、お二人揃って挨拶いただきました。
(^▽^;)
ご馳走さまです。