Restaurant name |
Taihouken(Taihouken)
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Categories | Ramen、Oden、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-22-5631 |
Reservation Availability | |
Address |
愛媛県今治市別宮町2-2-16 |
Transportation |
JR今治駅から徒歩12分程度 579 meters from Imabari. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) |
Number of seats |
21 Seats ( カウンター13席、テーブル4席、小上がり4席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
FC今治応援麺❷/2
訪麺
本当は?麺屋武吉で魚介系食べたかったんだけど閉まってた
ならば
老舗を探索!
入店
しても大将無言
もしかして怖い店か?
チョイス
カウンターのちょいヤンチャな若者らへ2麺提供したら大将と目が合ったので特製!と言ったらニヤっとされた
ホッ怖い大将じゃなかった
見た目
ほう!久留米ラーメンっぽいね
汁
一口すすると?
ん?
薄っ!
久留米の濃厚さがない!
麺
博多よりやや太め!
だから久留米ラーメンっぽい
啜ると?
塩っぱい?
ん?なんじゃこら
でもそれが汁とからんでええ具合になってきた!
なんだ?このラーメン
ちなみに麺は白くて軟い!
具
海苔が沈んでる!
茹で玉子スライスも久留米ラーメン!
メンマは極細
特製なので?チャーシュー多め!硬め!
塩っぱいのはチャーシューの塩分かな?
総じて
久留米ラーメンとして食べると汁が薄いけど!これは?豚骨清湯の塩ラーメンか?やや汁に濁りがあるけど!
コレはコレで塩ラーメンと思えば悪くはないと思う
#特製ラーメン
#久留米ラーメン ?
#大鵬軒本店(#今治市別宮町)
#今治市のラーメン