Restaurant name |
Taihouken Hon Ten(Taihouken Hon Ten)
|
---|---|
Categories | Ramen、Oden、Dumplings |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-22-5631 |
Reservation availability | |
Address |
愛媛県今治市別宮町2-2-16 |
Transportation |
JR今治駅から徒歩12分程度 579 meters from Imabari. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) |
Number of seats |
21 Seats ( カウンター13席、テーブル4席、小上がり4席) |
---|---|
Private rooms |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Family friendly |
Children welcome |
ジモティーの方が言いました。
最近、店で出されるようになった「今治ラーメン」
あれって・・・
最近できたばかりの、作られたご当地グルメなんですよねぇ
※美味しいけれど、何か違う!らしい
では、本物の「今治ラーメン」はと言うと
強いて言えば、ここ
今治にある、豚骨ラーメンの最古参
なおかつ、ここで出される「薄い豚骨ラーメン」はここ以外でも、割と一般的に
今治では食べられている、馴染みのラーメンとの事。
そこまで言うなら・・・
行ってみましょう!!!
ラーメン 500円(税込)
薄い豚骨=ライト豚骨
というジャンルで、関西でもそういったラーメンの文化はあるんで
多分、それと似たようなもんかなぁ~~~
とか、思ってたら
ところがぎっちょん!!!
マジ??
薄い・・・にも程があるわぁ~~~
元となるスープは、ちゃんと煮出していると仮定して
そこに粉末スープを溶いたような
とんでもないラーメン!来ましたけど~~~
これ最初に、地元の方からある程度、情報を貰っていたので
色んな意味で唸る出来栄えでしたが
何の情報も無しに、ここに来て、これ食べたら・・・ねぇ
こちらのお店、本当に(別に疑ってはないけれど)今治では有名らしく
他のジモティーの方が言うには
スープは豚骨だけではなく、鶏
白湯スープも入った、ダブルスープになってるらしい。
※って・・・そんなん気付くかぁ~~~
なかなかに!
インパクトに溢れたラーメンをいただきました。
今治・・・奥が深けぇ~~~
ごちそうさまでした。