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ジモティー曰く、これが本当の「今治ラーメン」 : Taihouken Hon Ten

Taihouken Hon Ten

(大鵬軒)
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3.0

~¥999person
  • Food and taste2.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
2016/08visited1st visit

3.0

  • Food and taste2.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
~JPY 999person

ジモティー曰く、これが本当の「今治ラーメン」

ジモティーの方が言いました。
最近、店で出されるようになった「今治ラーメン」
あれって・・・
最近できたばかりの、作られたご当地グルメなんですよねぇ
※美味しいけれど、何か違う!らしい

では、本物の「今治ラーメン」はと言うと
強いて言えば、ここ
今治にある、豚骨ラーメンの最古参
なおかつ、ここで出される「薄い豚骨ラーメン」はここ以外でも、割と一般的に
今治では食べられている、馴染みのラーメンとの事。

そこまで言うなら・・・
行ってみましょう!!!
ラーメン 500円(税込)

薄い豚骨=ライト豚骨
というジャンルで、関西でもそういったラーメンの文化はあるんで
多分、それと似たようなもんかなぁ~~~
とか、思ってたら

ところがぎっちょん!!!
マジ??
薄い・・・にも程があるわぁ~~~
元となるスープは、ちゃんと煮出していると仮定して
そこに粉末スープを溶いたような
とんでもないラーメン!来ましたけど~~~

これ最初に、地元の方からある程度、情報を貰っていたので
色んな意味で唸る出来栄えでしたが
何の情報も無しに、ここに来て、これ食べたら・・・ねぇ

こちらのお店、本当に(別に疑ってはないけれど)今治では有名らしく
他のジモティーの方が言うには
スープは豚骨だけではなく、鶏
白湯スープも入った、ダブルスープになってるらしい。
※って・・・そんなん気付くかぁ~~~

なかなかに!
インパクトに溢れたラーメンをいただきました。
今治・・・奥が深けぇ~~~
ごちそうさまでした。

  • Taihouken Hon Ten - 店の外観

    店の外観

  • Taihouken Hon Ten - ラーメン500円(税込)

    ラーメン500円(税込)

  • Taihouken Hon Ten - 店内

    店内

  • Taihouken Hon Ten - メニュー

    メニュー

Restaurant information

Details

Restaurant name
Taihouken Hon Ten(Taihouken Hon Ten)
Categories Ramen、Oden、Dumplings
Phone number (for reservation and inquiry)

0898-22-5631

Reservation availability
Address

愛媛県今治市別宮町2-2-16

Transportation

JR今治駅から徒歩12分程度

579 meters from Imabari.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Tue

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Wed

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Thu

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Fri

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Sat

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 19:30
  • Sun

    • Closed days

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price(Based on reviews)
~¥999~¥999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX、JCB)

Seats/facilities

Number of seats

21 Seats

( カウンター13席、テーブル4席、小上がり4席)

Private rooms

Unavailable

Non-smoking/smoking

Parking

Available

Space/facilities

Counter seating

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Solo dining friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Family friendly

Children welcome