Daisan gen
(大三元)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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雀荘で食べるかつ丼＠大三元
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カツ丼６００円
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オムライス550円
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この焼き具合がまたたまらんのよ♥上手なぞんおね～ちゃん♪
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お洒落な建物の雀荘！この店に一般客も利用できる食堂がある
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入り口玄関
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重厚なカウンターは高級感があるしお洒落
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簡単にできる料理が中心
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麺類やおにぎりなどメニューあり
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ラーメン熱々で登場！心を込めて作ってくれとらい♪
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麺は俺の勝手な想像やけど山本製麺か？？
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中華飯店のよくあるスープで八角の風味がスープに溶け込んで美味！
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洗練されたうまみのあるチャーシューは上等じゃ♪
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daisan gen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Cafe、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-32-8333 |
| Reservation Availability | |
| Address |
愛媛県今治市東鳥生町2-4-53 |
| Transportation |
2,363 meters from Iyo Tomita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|---|
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
雀荘と併設 |
●２０１３年１２月２１日
雀荘大三元でカツ丼！
丁寧に作られたカツ丼は非常にデリシャス
ここの厨房ってそがにプロ級な感じはせんけど
実にうまいんよね
真心がこもっとるぞん
お料理に愛を注入しとらいじゃい（笑）
和出汁のカツ丼もええけど
このカツ丼学生時代を思い出すような
なつかしいカツ丼よ♪
俺は麻雀・・・・・・しません＾＾
味の評価上方修正↑↑アゲアゲ
●2013年11月17日
きたよきたよ
なかなかええオムライスやったがん！！
facebookの情報で大三元のオムライスが旨いって知ったけん
突撃かましたがねほて～＾＾
家庭的な味やけど
上手にしとらいね♪
ベースのチキンライスは
塩コショウで化調で調整の味
最後にケチャップでしっかり炒めるんよ
なかなかええぞん＾＾
玉子の巻き巻きはそがに上手じゃないけど
どっぷりライスに乗っかって上等よん♬
しかし大三元のおねーさん
丁寧な接客がええぞん♪
●2013年09月28日
雀荘のラーメンが気になって行ってみたぞん
店の名前は『大三元』
お洒落な建物じゃわい
正面玄関入ってすぐに
カウンターとテーブル席があって
一般客もウエルカムな状態じゃわい
女性スタッフの明るく優しい対応で
気楽に利用できる感じで安心ぞん
☆カウンター風景
重厚な一枚板のカウンターは趣があってお洒落じゃ
奥は厨房があってちょろんと覗かせてもろたわい
☆メニュー
結構気になるメニューがようけあるぞん
厨房からして難しい料理や仕込みに
限界があると感じたわい
どんぶりもんなんかは食べてみたいね
カレーがどうかのう
れとるとかのう？
またチャレンジしてみたいぞん
☆ラーメン５００円
トッピングは３種類
チャーシューにメンマ
細かく丁寧に刻まれたネギじゃ
提供温度が熱々でよかったぞん
チャーシューメンマはココ仕込じゃないかもやけど
非常に洗練されたもんで旨かったわい
小ネギも刻んだばっかりで
風味と瑞々しさがあって美味しかったがね
☆麺リフト
厨房から湯切りの音が
しっかりしたリズムで聞こえてきたわい
デフォルト少々柔らかめで登場
形状は平スクエアで口当たりの印象がええがね
☆スープ
中華そばという味じゃなく
中華飯店で覚えのあるスープ採用で旨い♪
またアレンジに八角など五香粉を際立て
奥深いスープのコクと旨みで
ラーメンの風味を惹きたてとるぞん
☆チャーシュー
丁寧な仕事で美味なチャーシュー
かなりええ仕事しとるぞん
非常に旨かったわい（気持ちがはいっとる）
麺専門店じゃないのに
ラーメン美味かったがね♬
清潔でお茶やおしぼりも出てきてサービスもええし
女性スタッフの丁寧な接客が素晴らしかったぞん
【店名】大三元
【住所】愛媛県今治市東鳥生町2-4-53
【電話】0898-32-8333
【営業】11:30～14:30
【定休】無休