Taihouken
(大鵬軒)- Nearest station：
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冷麺と焼めしを食す 大鵬軒 石井店
昼に行きカウンターに座ります。先客は4名。また私の滞在中に2名きました。
焼めし600円と大盛冷麺900円を注文しおでん100円をすまきとちくわを取りました。
まず焼めしがきました。
相変わらず真っ白ですが絶妙に塩味が効いてます。おでんと共にいただきました。すまきはしっとりとちくわは歯触りもいい感じ。
大盛冷麺、具は金糸玉子、ハム、胡瓜、紅生姜で上から七味唐辛子が振られています。中細の麺はシコシコしています。サッパリした中に七味唐辛子のピリッとした刺激が食指を動かします。
大鵬軒石井店
昼に行き、カウンターに座ります。
大盛冷麺850円を注文しました。
出来上がるまでに陳列棚のいなり180円と串おでん100円を２本ちくわと厚揚げをいただきました。
いなりは一皿2個です。しっとりと甘みも感じます。
おでんのちくわはよく煮込まれていてしっとりといい味わいです。
厚揚げも外側は歯ごたえがあり中はホロホロジューシー。
大盛冷麺、具はハム、錦糸玉子、胡瓜、紅生姜で上から一味唐辛子がかかっています。
塩味のスープの効きが良く一味唐辛子の辛さが良いアクセントです。
中細ちぢれ麺のシコシコ感がたまりません＾＾
お会計は1,230円でした。
（再々訪）賑わっている食堂のようなラーメン屋
２０１２．６月 夜に行き冷麺６５０円を注文。
ハム、錦糸玉子、胡瓜、紅生姜という具のラインナップに上から一味唐辛子がかかっています。
塩味のスープの効きが良く一味唐辛子の辛さがアクセントになります。
中細のちぢれ麺はシコシコで美味しいです＾＾
２０１２．５月 夜に行きました。焼めし５３０円、焼そば５３０円を注文。
焼めし、相変わらず真っ白です。しかし絶妙に塩味が効いて美味しいです＾＾
焼そば、ほんのり甘めなソースにしっとりとした中細麺。
具は豚肉、もやし、ネギです。全体的にモッチリした味わいです。独特な麺の味わいを楽しめます。
２０１０．７月 昼に三人で行きました。
お昼時と言うこともあり店内は賑わってます＾＾ほぼ満席に近い。
私は冷麺６５０円、焼めし５３０円を注文。他の二人は大盛チャンポン８５０円と冷麺６５０円を注文していました。
冷麺 具はハム、錦糸玉子、胡瓜、紅生姜です。その上から一味唐辛子がかかっています＾＾
ここの冷麺はすっぱくもなく甘くもないんです。塩味が強い冷麺です＾＾
麺は中細のちぢれ麺です＾＾シコシコ感も良くこの塩味の効きがくせになります＾＾
焼めし すごく真っ白な焼めしです＾＾最初来たときあまりにも白い色だったのでソースをかけて食べようかなと思ったものですが一口食べてみるとよく塩味が効いていて美味しい＾＾
パラパラな仕上がりでいい感じです＾＾
大盛チャンポン 長崎チャンポンのようです。量が見た感じ凄かったです＾＾蒲鉾がたっぷり入っていたそうです＾＾
ここはおでんやチキンライスなどもあります＾＾いろいろ食べてみたいですね＾＾
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taihouken
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Cafeteria |
|
0898-23-4774 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県今治市別宮町7-2-12 |
| Transportation |
【電車】 1,141 meters from Imabari. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター 4席）（テーブル 4人×2卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店舗左隣のマンション駐車場 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
◆水はセルフ |
昼に行きました。店内はかなり賑わっています。
カウンターに座り、冷麺大盛950円と大盛チキンライス750円を注文。セルフの串おでん120円のすまき、ごぼう天、ちくわを取りました。2,060円でした。
おでんすまき、良く煮込まれて黒ずんでいます。しっとりグニッとした歯ごたえです。
おでんごぼう天、グニッとした歯触りです。中のごぼうも味わい深い。
おでんちくわ、しっとりモッチリと味わいました。
大盛チキンライス、具はグリーンピース、玉葱、コーンです。横には福神漬けも添えられています。ほのかな酸味と甘みのあるケチャップの味わいがどこか懐かしい。しっとりと味わいました。福神漬けと一緒に食べると旨さが増しますね。
冷麺大盛、よく混ぜていただきます。麺はストレートの中細でシコシコしています。具はハム、錦糸玉子、胡瓜、紅生姜です。上から一味唐辛子が振りかけられています。相変わらず豚骨塩味のスープが塩味が効いて酢の酸味と合わさり味わい深いですね。