Restaurant name |
Karin
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Categories | Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0898-33-0008 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛媛県今治市南大門町1-5-15 |
Transportation |
271 meters from Imabari. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Number of seats |
40 Seats |
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Private dining rooms |
OK |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 5台 |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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マイレビュアーのまじりんさんのブログを見て行ってきました。
http://ameblo.jp/majio1174/entry-10858170919.html
ここは1Fが駐車場になっていて2Fがお店になっています。
車だったのでノンアルコールビールドライゼロをお願いしました。付だしとしてつぶ貝が出ました。アッサリした中にキレのあるような味わいです。
タコブツバター焼を注文です。レモン汁を搾っていただきます。コリップリッのタコブツを濃厚でまろやかなバターがコーティングしています。タコの旨みをまるで封じ込めるかのようです。
続いてカキ酒蒸しです。たっぷりのプリップリの牡蠣が入っています^^スープも多めでまろやか酒の味わいの中に塩味が結構効いていて牡蠣の旨みとあわさり美味しいですね^^
ノンアルコールビールドライゼロ2本目に入り、サワラタタキをいただきました。最初刺身にしようかと思ったのですが、大将からタタキのが美味しいと聞きタタキでお願いしました。レモン汁を搾っていただきます。香ばしさの中とろけるような柔らかな食感です。横に添えられたニンニクスライスを乗せていただくとまたニンニクの旨みとあわさって美味しい^^また横には梅肉のかかった胡瓜も添えられていました。これも酸っぱい味わいの中シャキシャキといただきました^^
お会計は3700円でした。
次回は刺身盛り合わせなどもいただいてみたいです^^