安い美味いご当地ご飯とお酒 : Kiku dori

旅行で来た今治でGW祝日、17:30ごろに予約してから18:00 2名訪問。
19：00には満席になり、新規はお断り。

●突き出し
ポテトサラダの突き出し。
居酒屋なら、欲しくなるポテサラが少々で
提供してくれるのはいい。

●イギス
ご当地飯とのことで注文
私は、このままの方が好みだったが、酢みそも付いてくる。

硬めの高野豆腐が1番イメージに近い。
人参やキクラゲ、豆が入っていて、それぞれの食感と味を楽しみながら食べる。

ウイスキーばかり飲んでいたが、
焼酎や日本酒にはもってこいな味だった。


●ピーマンの肉詰め
肉がぎゅっと詰まった感じの肉詰め。

かかっているタレが甘い。
この甘さは今治名物の焼き鳥のタレの特徴と同じ。


●串
銀杏　
ハツ　塩
ねぎま　タレ
レバー　タレ


●皮焼き　タレ、ポン酢(別々で2品)
今日一はこれ。

皮だが、肉付きの皮。
普段皮は好んで食べないが、肉付きということで、
皮のイメージとは全然別物で美味しい。

串に刺さずに焼くのは今治流なよう。

今治らしい甘いタレがかかっており、
香ばしさもプラスされて、甘塩っぱさが◎


●鳥の唐揚げ
ついでの2位はこれ。

衣のカリッとさが一般的なそれの一段も二段も上。
カリッジュワとコントラストがたまらない。


●焼き豚玉子飯
締めに注文

これまた甘いタレがかかった丼。
まかない飯が発祥だそうで、それを彷彿とさせる
B級グルメ感。

今治のタレの甘さが、ぱっと見の想像よりとは少し違った味を提供してくれる。
なんやかんやでたまに食べたくなる系の味。

締めに選んでわよかった


●ドリンク
かなり充実してる。

店主がウイスキーが好きなようで居酒屋にしては
良いウイスキーを置いている。

驚くべきはその値段と量。
600円でこのシリーズはすごい。
しかも、ちゃんと測ってないようで、明らかにシングルの量じゃない。

良い晩酌になりました

ご馳走さまでした。
近所にあれば、通うのに！