Yama goya
(山小屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
美味しい豚骨ラ～～麺♪♪
Ｈ28.11.20
今回はガーリック炒飯セット￥980＋メンマ￥100を食べました♪
黒ラーメンじゃなく、普通のラーメンを食べるのは久しぶりでしたが
前より豚骨味が濃くなった？みたいで美味しかったです♪♪
ガーリック炒飯を食べるのに、ラーメンにニンニクを潰して投入したら
さらに美味しさがＵＰ↑↑
トッピングのメンマも￥100の割に量が多くて美味し～♪♪
ラーメンには投入せずに肴として食しました。
ガーリック炒飯は刻みニンニクが大量に入って凄く美味しいです♪♪
やはり前回食べたのはレタス炒飯だったようで、謎がとけて満足しました。
今日もお客さんが多かったです。やはり美味しいので人気があるのですね。
お御馳走様でしたm(__)m
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新居浜・西条方面の豚骨ラーメンの中では「山小屋」さんが1番好きです♪
メニューが多いので何にするか迷うところですが、
ここ最近は黒ラーメンばかり食べてます♪
濃厚な豚骨スープの上に何やら黒い味噌のようなものが乗ってますが、
これが豚骨スープと絡まって美味しいです♪♪
他にガーリック炒飯を注文しました。
確かに店員さんは「ガーリック炒飯です」と提供してくれましたが、
まったくガーリックの味がしません・・・私の舌がおかしいのか？？
でもレタスがシャキシャキしていて大変美味しい炒飯でした♪♪
もしかしてレタス炒飯だったのでは・・・？？
まぁ美味しかったので良かったです♪♪
餃子は柔らかめの生地でパリパリ感はないのですが、
それなりに美味しかったです♪♪
店員さんもピッチャーの水がなくなったら氷の音で判断して、
言わなくても新しいものに取り換えて下さり好感がもてます♪♪
お御馳走様でしたm(__)m
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yama goya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
0897-55-9565 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県西条市朔日市283-7 |
| Transportation |
1,762 meters from Iyo Saijo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
豚骨ラーメンが好きなのですが、界隈に豚骨ラーメンの店が
少なくて困っており隣市に店舗がある山小屋さんは有難い存在♪♪
久しぶりの訪店でしたが、店の雰囲気や店内に入ると独特な
獣臭は変わっておらず、この雰囲気は好きですね♪♪
獣臭が店内に充満する程に煮込んでいる証拠だと思います(笑)
【 餃子セット(ラーメン＋餃子＋ご飯）￥900 ★★★★☆ 】
値段の割に量は多い！！ ご飯と餃子の味は普通に美味しいかな♪♪
しかし、ラーメンの味が更に美味しくなっていてビックリ！！
以前は薄口豚骨のような感じでしたが、濃厚であって豚骨の旨味が
スープに染み出ていてマジで美味い♪♪
少し「一蘭」さんの味に似た上品な豚骨スープはgoodですし
麺の方も、しっかり細麺でスープに絡んで更にgood！！
チャーシューは以前と変わらぬ味ですが、薄身ながらも良い
脂身があって美味しいです♪♪
いやぁ～、セットじゃなくても単品でラーメン￥６００にして替玉を
後からorderした方が良かったかなと思いました(笑)
こんなに美味しい豚骨ラーメンは久しぶりで、さすが山小屋さんだと
思い歓心感激でござります♪♪
お御馳走様でしたm(__)m