Restaurant name |
Chuukasoba Shin
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Categories | Ramen |
0898-76-6050 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
愛媛県西条市丹原町鞍瀬辛702 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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平日でも行列ができるラーメン屋さんって愛媛では
珍しいですよね!? それくらい人気の店舗です♪♪
待ってでも食べたくなると言う方もおられますが
正直言って私は並ぶのは苦手・・・
でも辛抱強く約30分待ちましたwww
大将およびstaffの皆さんの接客は素晴らしく
上手く表現できませんが、ラーメン愛を感じます‼
【 中華そば ¥600 ★★★★☆ 】
まずは綺麗に澄んだ黄金スープ‼
この味が独特で甘みがあって上品でもあるのに
麺との絡みがよくて、クセになる味ですね♪♪
麺はツルっと口に入る食感で食べやすく、
私の大好きな細麺で、弾力もあってGoodです♪♪
そして半熟卵も上品な味が染みていて美味し~い♪♪
ここまでは評価5.0 ★★★★★
個人的には三つ葉は苦手なので必要ないと思った事と、
チャーシューはレア系でなく普通に煮たタイプの方が
良かったという、とても我儘で個人的な意見です(汗)
それでも『心』さんの中華そば、間違いなく唯一無二で
素晴らしく美味しかった事には間違いございません♪♪
この高いLevelの味で¥600なんて、コスパも最高ですよね‼
大盛でも同額(¥600)なのは嬉しいサービスですが、
少食な私は普通sizeをorderしました♪♪
本音を言わせて頂きますと、それなら少しでも安価に
して欲しいなって思ったりしましたwww
それにしても「あぶりチャーシュー丼 ¥600」という奴が
凄く人気があるようで、OPENしてすぐに品切れになるので
今度は絶対に食べてやると心に決めております‼
お御馳走様でした♪m(^^)m♪