Restaurant name |
Tsutsumi Tei
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Categories | Ramen、Oden、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0897-33-5065 |
Reservation Availability | |
Address |
愛媛県新居浜市西町1-6 |
Transportation |
2,789 meters from Niihama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
昭和通りにある堤亭に久しぶりに行って来た^ ^
こちら堤亭は昔は屋台で営業されてたお店で
一時期を境に屋台では営業許可が下りなくなり
店舗営業に切り替えてからも長く続いている
老舗の屋台系ラーメン屋さんです^_^
屋台時代は近くの広島銀行の前に夜になると
屋台を設置し営業をされてました^ ^
平日の夜!しかも土砂降りの雨の中 >_<
店内はほぼ満席の賑わいでした^ ^
自分は定番の堤亭ラーメン ¥600円
同行の相方は和風ラーメン ¥600円を発注です^ ^
ラーメン作るお兄さん⁈も
髪の毛が真っ白のおいちゃん‼になってます;^_^A
昔からのスタイルでラーメン作ってくれました^_^
和風ラーメンはラーメンスープをカツオ風味の
うどん出汁にしたラーメンだそうです^ ^
アッサリしてて美味しいとの事 (*^_^*)
堤亭ラーメンは甘めのスープの醤油豚骨味^_^
具材はネギにチャーシュー、メンマに
モヤシにカマボコです^ ^
昔から何度も食べた定番の味は変わってなく
非常に懐かしく、美味しい (*^_^*)
どて焼き(¥130円)も頂きました^ ^
七味と山椒のピリ辛が甘く煮詰めた肉にあいます
若かりし頃“どて焼き”は新居浜独自の食べ物とは
思ってなく何処の街のラーメン屋にも
ある物だと思い込んでた時期がありました>_<
相方はおでんを食べてます^_^
おでんは出汁が絶品でこれまた旨い^_^
昔はこんなにおでんの品数は充実してなく
今ではラーメン屋と言うよりも居酒屋みたいです
古き良き味を守りつつ新しい物を求め変化し
店舗独自の味を追求してる屋台進化系の堤亭^_^
屋台から店舗へと変化し営業されてたお店も
少しづつ閉店して行く中でいつまでも
この街であり続いけて欲しい老舗ラーメン屋です