Kirinomori Kashikoubou
(霧の森菓子工房)- Location：
- 四国中央市その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kirinomori Kashikoubou
|
|---|---|
| Categories | Japanese sweets、Daifuku、Cake |
|
0896-72-3111 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1 霧の森内 |
| Transportation |
高知道新宮ICを降りて左手に約800m |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website | |
| The opening day |
1999.5.25 |
四国の茶所として有名な愛媛県四国中央市新宮町、ここにある霧の森菓子工房が
手掛ける霧の森大福。
かなりの人気でネット通販でもなかなか抽選に当たらずお預けを喰らっていましたが、
店頭販売でなんとか手に入れることができました。
県外の人が手に入れるのは本当に大変です。。。
霧の森大福以外にも霧の森ロール、豆乳ぷりん、ちゃーずけーきなどお茶を原料にした
御菓子はいくつかあるのですが、霧の森大福はかなりの人気品です。
今回購入した霧の森大福・1箱8個入（税込1,080円）、冷凍販売されていて一人3箱までの
限定販売です。
先に購入していた方々は皆３箱買いですが、我が家はさすがに3箱はいらないので1箱だけ購入。
説明書通り、家の冷蔵庫で4時間ほどかけて解凍して頂きました。
中には綺麗な緑色の抹茶パウダーがかかった大福が入っています。
大福は外側から抹茶パウダー、抹茶が練り込まれた餅、甘み控えめ生クリーム、そして中心に
こし餡の４層構造です。
こし餡の甘さと生クリームのミルク感が意外と合い、そこに少し苦味のある抹茶が風味を引き
立てて美味しいです。
餅もかなり滑らかな仕上げで食べやすいですね。
人気があるのも頷ける一品でした。
ごちそうさまでした。