Daisuke Udon
(大介うどん)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daisuke Udon（Daisuke Udon）
|
|---|---|
| Categories | Udon |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0894-62-7877 |
| Reservation Availability | |
| Address |
愛媛県西予市宇和町稲生27 |
| Transportation |
828 meters from Shimo Uwa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
71 Seats （ テーブル49席、座敷22席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
（ブログからの投稿です）
四国をめぐり歩いています。
今日は、愛媛県の宇和町へやってきました。
明石寺の近くにあるうどん屋さんにて、お昼ご飯にしました。
■大介うどん
愛媛県を中心に展開しているうどんのチェーン店のようです。
お客が「自分でうどんを茹でる」という形のセルフサービスによって、低価格でうどんを提供してくれることが特徴のようです。
お会計の方法が掲示されていました。
白いどんぶり（350円）と、ひとまわり大きい黒いどんぶり（450円）の２つのタイプがあって、どんぶりの色によってお値段が変わるようです。
目安として、白いどんぶりは１〜３玉用、黒いどんぶりは３〜４玉以上用のようです。
白いどんぶりを選択し、３玉を茹でることにしました。
うどんを「テボ」と呼ばれるザルに入れて、10秒程度自分で温めるようです。
自分で湯切りするのは楽しいです(^-^)
その後、トッピングを選び、つゆを店員さんにかけてもらって出来上がりです。
●かけうどん（ネギトッピング）
ネギをスプーン１杯分トッピングしました。
中太の柔らかいうどんで、讃岐うどんとは違った形の楽しみ方ができるうどんです。
３玉分食べてお腹いっぱいです。
お安くうどんを楽しむことができました。