Restaurant name |
Shimmiya
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0894-62-2877 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
愛媛県西予市宇和町稲生35 |
Transportation |
861 meters from Shimo Uwa. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK For 6 people |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wheelchair accessible |
Occasion |
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こちらは松山自動車道、西予宇和インターチェンジを降りてすぐに
左折、道の駅「どんぶり館」の斜め向かいにある「肉専科 しんみや」さん。
この店のウリは1ケ月間、熟成されたドライエイジングビーフではないでしょうか?
オススメの特選和牛厚切りリブロースは宮崎県産の雌牛A5ランクを使用していて
店主の並々ならぬ肉へのこだわりが垣間見ることができる。
程よいサシのはいった肉質は柔らかく脂の甘みあり
それでいてさっぱりしてるのが特徴。
外側はカリッと一気に焼き上げ肉汁を閉じ込めようじゃないか~。
「宮崎をどげんかせんといけん!」のじゃ~。
その他の厚切り焼肉シリーズとして特上タン塩・ハラミステーキ焼き
ヒレステーキなど、宴会には食べ放題・飲み放題プランもオススメ。
食べ放題には3500円と豪華ラインナップの5000円の2種類。
ランチメニューにはリーズナブルな850円~好評のようだ。