Touhara ya
(東原屋)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
- Previous review
- To the list of reviews（6）
- Next review
福井県永平寺町の住宅街に佇むホルモン焼きのお店。とにかく、安い！！
本日のディナーは、福井県永平寺町「東原屋」でした。
この店は、サクラマスフィッシングの反省会を行なう定番のお店。
旅館から歩いて１０分。
これまた、地元住民でなきゃ絶対に知りえないお店。
丸い独特の鉄板で焼く焼肉屋です。
特に、鉄板で焼く”ミックスホルモン”なる一品が安くて美味。
一人前３６０円と言う驚愕価格。
ざく切りキャベツに各種ホルモンが盛り込まれる。
味が少し薄いのが珠に瑕ですが、そこは、テーブルの胡椒と塩で味付け。
これに、４００円の”わかどり”を追加。
この武骨な焼き物が旨いこと！！
一日、川辺を歩き回りロッドを振り続け、雪解け水に全身を冷やされた体に栄養とスタミナが注入されます。
ミックスホルモンを焼いている間は、新鮮な生肉で生気を養い、疲れた体に活力を注入。
本日は、”チレ刺し”と”ミノ刺し”を注文。
このチレ刺しは、旨い！！
都内では、中々、チレ刺しは食せない。
口に入れて噛みこむとフワッとした食感の後、赤身からジュワッと栄養分が染み出す。
どんどん、噛んで栄養を吸いだすと残るは網のような繊維質。
でも、これも美味。
あー、至福、至福、至福！！！
そして、ミノ刺し。
コリコリ感を楽しみながら、新鮮なお肉から出てくる栄養を奪取するような感じ。
これで、失われたアドレナリンが全て回復するよう。
更にスタミナ回復を試み、ニンニク丸焼きを注文。
たまりませんなー。
これらを堪能した後は、鉄板を網に変えて”豚バラ”と”なんこつ”を注文。
驚愕する程の味ではないが、締めにはイイか。
メニュー全般、とにかく安い！！
大体一人２，５００円でスタミナ回復できる素晴らしい名店です。
- Previous review
- To the list of reviews（6）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Touhara ya
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Korean cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-61-0678 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県吉田郡永平寺町松岡葵3-107 |
| Transportation |
えちぜん鉄道観音町駅下車 453 meters from Kannonmachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
56 Seats （ テーブル8席・座敷48席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK ４台＋２台 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
福井県の銘酒黒龍酒造と道を挟んだ反対側の住宅街に佇む地元民御用達のホルモン店。
サクラマス釣りの反省会は、いつもこちら。
宿泊先の松岡温泉サウナから徒歩で１０分。
春の冷たい風を受けながら松岡町を歩いて訪問する。
お店というより家。
暖簾をくぐると中はお店だ。
こちらの店は、様々なホルモンの部位とキャベツを丸い鉄板で炒める。
コリコリの部位やムギュムギュの部位を噛み分けながら酒をあおる。
次の日のサクラマスに思いを馳せ、焼酎ロックを流し込む。