Restaurant name |
Jiyu Raku
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Categories | Ramen、Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-26-3988 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福井県福井市文京3-14-1 |
Transportation |
すまいるバス県立美術館前下車 407 meters from Tawaramachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
19 Seats ( カウンター7席、テーブル2席1卓、4席1卓、6席1卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 2台(店舗裏側) |
Space/facilities |
Counter,Sofa seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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福井市の中華料理屋『寿楽』さんへ初訪問しました。お店の前に車をギリギリとめさせていただき入店しまして、店主とお話の出来るカウンター7席の中程に座らせていただきました。(後ほどお聞きしたら、駐車場は裏手に有るようでした。)
おそらく学生さんの為なのか、壁に貼られたサービスセットメニューが気になったのですが、この寒い日に身体を暖める為に、店主が勧めてくださった「広東メン(あんかけラーメン)」を注文しました。更に、これだけじやぁ~ちょっと物足りないので、気になる「手作り餃子」も追加しました。2品を手際良く調理されそんなに待つことなく登場。
最初にとろみのあるスープからいただきますと、口の中で広がる美味しさです。そのスープが細麺やいろんな海鮮系と野菜にじっくりからんで味が深いです。かといって重いほどのしつこさはなく、最終的に完食致しました。あの阿藤快さんにも一度食して欲しかった『広東ラーメン』でした。
程良くこんがりと焼かれた「手作り餃子」も、久しぶりに餃子らしい餃子に出逢った気が致しました。でもニンニクはそんなに強烈じゃないのです。いろいろと私好みで素晴らしい。
地元で愛され、学生さんに優しい中華料理屋さんでしたが、還暦越えた私にも充分優しかったです。次回は、ニラレバの大好きな親友と再訪問したいと思います。