Restaurant name |
Hachi Ban Ramen
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福井県福井市中央1-1-25 プリズム福井 |
Transportation |
JR北陸本線「福井」駅より、徒歩1分 122 meters from Fukui Eki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
52 Seats ( カウンター32席、4人掛けテーブル5卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 11:00~14:00は禁煙 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK 周囲にプリズム福井専用駐車場、または提携駐車場あり。プリズム福井にて、2000円以上お買上げの場合、1時間無料サービスとなります。 |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Website |
東尋坊や芦原温泉を観光後に戻ってきた福井駅前。遅めのランチタイムですが少し気になったお店に入りました。
北陸圏ではメジャーなチェーン店。埼玉で言うところの日高屋かぎょうざの満洲という立ち位置かと思います。「観光に来てわざわざそこで食べる!?」と地元の方は思われるかもしれませんが、「ここじゃないと食べられない」という思考に弱いので入ってしまいました。
入口でアルコール消毒をして厨房沿いのカウンターへ。タッチパネル形式で注文です。
チェーン系中華屋さんではお馴染みと言えるラーメンと餃子のセット。店名にちなんで8番セット(税込\902)と名付けられています。
本当にこのお店は地域でメジャーなようで、お店の名前がバンバン入った歌を子どもたち踊る様子がタッチパネルから流れます。
そんなパプリカチックな映像を眺めていると、セットの以下2品が到着です。
●野菜ラーメン 味噌
「8」の文字入りかまぼこが目を引く味噌ラーメン。表面だけだと野菜は少なそうですが、中の麺にも野菜が紛れています。
まずはスープ。野菜の旨味の所以なのか、入っているはずの無いトマトのような旨味と酸味を感じるスープです。
続いて麺。ちゃんぽん麺のような太さで若干縮れています。もちもちでほんのり塩気のある麺でした。確かに味噌との相性は良さそうです。
●餃子
埼玉の日高屋でも見たことのある焼き目。何となく「ファクトリーメイク」な餃子ですし、ニンニクやニラ成分は少なめですが、ちゃんと美味しい餃子でした。卓上の餃子タレとの相性も良いですね。
観光客向けではないかもしれませんが、安心して食べられるラーメンと餃子でした。ごちそうさまでした。