Banshou Honten
(番匠本店)- Nearest station：
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- Budget：
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Non-standard service review
This review is based on experiences from tasting events, pre-openings, and receptions, which differ from regular services.
アシカの駅弁大会☆2018！福井駅の有名駅弁はやっぱりオーソドックスな赤いかに容器が一番好みかな！(笑)
さて、今年も始まりました！
京王百貨店全国有名駅弁とうまいもの大会！
あれ？毎年木曜日から始まるのに！
今年は水曜日から１日期間が増えましたな！
さっそく突撃～！
チラシをもらって…
ふむふむ。。。
会場は551の肉まんや杉山フルーツの行列はあるものの、
駅弁ブースは比較的に空いてますな！
というわけでテレビ放送で人気が出そうな駅弁を物色。
海の幸焼き対決！
かにめしで有名な福井県を代表する番匠に決定！
では、いきます！
焼きかにめしは黒いかにの形の容器でチョイと小さめかな？
紅ズワイガニのフレークに焼いた爪と棒の部位！
なかなかたっぷり！
焼いた肩肉に青のりがかかっている部位は、
なかなかいいですな！
ご飯は硬めの炊き上がりだけど、
カニの出汁はあまり感じられずチョイと残念。
焼いたカニが香ばしく感じるため、
カニのフレークがあっさりして、
少々物足りなさを感じます。。。
焼きかにのインパクトが強いので、
全体的なバランスはオーソドックスな赤い容器の、
かにめしのほうが完成度は高いと思うのよね。
でも、表紙の対決コーナーを飾っているので、
週末には大人気になりそうな予感ですな！
ちなみに食べきりサイズのかに味噌も販売してましたな！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Banshou Honten
|
|---|---|
| Categories | Bento (Lunch box)、Side dishes, Delicatessen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-57-0849 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
福井県福井市高木中央3-507 |
| Transportation |
京福バス 藤島園・高木中央下車徒歩10分、高木下車徒歩15分 1,316 meters from Echizen Shinbo. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
「駅弁に御用の際は福井駅前 旧本店と |
さて、今年はコロナ禍で例年とは異なる装いの、
コロナ禍でも人類を熱狂させる！
新宿京王百貨店元祖全国有名駅弁とうまいもの大会！
今年は２フロアに会場が分かれて、
入り口でアルコール消毒！
感染症対策に万全の体制での開催ですな！
でも、通路を広くしたため、
出店数はチョイと少なめですかね！
あと輸送駅弁も例年よりも品揃えは少ないです！
そんな2021年のアシカの駅弁は！
5階特設会場の輸送駅弁コーナーから！
北陸本線福井駅の越前かにめしでおなじみの番匠！
こちらの焼き鯖寿しが気になりますな！
福井の焼き鯖寿司といえば、
みち子が届けする若狭の浜焼き鯖寿司が、
空弁ブームの火付け役なんかになったんだけど、
最近は見かけなくなりましたな。。。
そんな想いもあって久々の焼き鯖寿司！
福井県有力観光土産品推奨品の銘を打つ、
オトナの焼き鯖寿しってどうでしょうか！
では、いきます！
おとなの焼き鯖寿し山葵！
皮目がこんがり炙られた鯖！
酢〆の脂が焼けた香りはいいですね！
身の厚い鯖はしっかりした旨みで
酢飯とのバランスがいいですね！
尾のほうは鯖が２枚のっているので、
スカスカな感じもなし！
酢飯にはオトナらしい茎わさびがたっぷりで、
シャキッと噛んだ風合いが爽やかです！
鯖の脂との相性も抜群ですな！
このボリュームで1100円は今の駅弁界ではコスパ優秀！
福井県推奨品というのも納得な仕上がりですね！
さすが！駅弁の番匠！
かに以外でもなかなかクオリティが高いですぞ！
さぁ、今年もアシカの駅弁大会！
いろいろと対策万全に開催ですな！