Kameria
(カメリア)
福井老舗ホテルの人気モーニング
来春には北陸新幹線が敦賀まで延伸開業される事に伴って、沿線では再開発、リニューアル工事が目白押し、駅前再開発ビルにも外資系ホテルが新規開業予定、まあ運営会社は同じ経営母体とはいえ様々な影響がありそうです。
子供の夏休みも終わり、ブッフェからキッズコーナーが無くなり、いつものラインナップに戻りました。最近若干マンネリ感が感じられるので、郷土料理の種類や中身に季節感のある変化が欲しいです。今のままでも充分美味しいのですが、馴染んでくると口が我儘になります。期待を込めて、ごちそうさまでした。
福井のホテルモーニングは郷土料理が勢揃い！
普段主に利用しているホテルのモーニングも郷土料理が揃っていて大好きですが、ホテルフジタ福井さんのモーニングの充実度が更に素晴らしかったです。
越前おろし蕎麦、ソースカツ丼、福井お幸ざい(沢庵煮・麩辛子和え・厚揚げ煮・へしこ・大野里芋煮)胡麻豆腐
定番のサラダ、スープ、お味噌汁、焼き魚、煮物、ホテル特製カレー、釜炊きご飯、蟹雑炊、フルーツ、デザート、ドリンクバーにローストビーフ丼まで。
充実のモーニングについつい朝から食べ過ぎてしまいました。お腹いっぱいです（笑）
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kameria
|
|---|---|
| Categories | Buffet style |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県福井市大手3-12-20 ホテル藤田福井 |
| Transportation |
JR福井駅徒歩7分 180 meters from Fukui Castle Ruins Daimyomachi. |
| Opening hours | |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| Table money/charge |
サービス料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 80people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Menu
| Food |
Allergy labeled,Desert buffet |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| Website |
今年最後のカメリアモーニング
お子様向けメニューは観光シーズンを除けば殆どありませんが、中年世代にはささるブッフェメニュー構成が素敵です。福井の郷土料理をベースにして、和洋バランス良く、品数豊富で味もしっかりとしていて美味しいです。業務用とはいえホテル内で調理をされているので味付け調整可能ですね。私の定番は、福井のお幸ざいシリーズ(厚揚げ煮・辛し和え・沢庵煮・福井梅)・筑前煮・何が出るかお楽しみな焼き魚、お出汁の効いたお味噌汁、福井おろし蕎麦、新鮮野菜サラダ・ローストビーフあたま・福井の美味しいお米orかに雑炊・アロエ＆フルーツ・水ようかん。はい！食べ過ぎです。自覚はしているのですが、美味しくてついつい手が出てしまいます。来年も引き続きよろしくお願いします。ごちそうさまでした。