Restaurant name |
Gunjou(Gunjou)
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Categories | Japanese Cuisine、Seafood rice bowl、Sushi |
0776-54-5335 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福井県福井市大和田1-1 福井市中央卸売市場 |
Transportation |
1,140 meters from Echizen Shinbo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Food |
Particular about fish |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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網元が市場内で運営しており、仕入れは市場内で行っているそう。
9:30より少し早くついたが、店内で待たせてもらえた。
お試しで、朝8時から朝定食をやっているらしいので、そのおかげかも。
海鮮丼も気になったが、地元の刺身定食(1,500円)をオーダー。
もともと好きなフクラギやエビは美味しくいただけたが、写真奥の2種(ネタは失念)も想像以上に美味しかった。かみごたえよく、奥から旨みがあふれる感じ。
お惣菜2種がついてくるが、どちらも抜かりのないしっかりした味付け。魚の鮮度だけで勝負しているわけではなく、丁寧な仕事がうかがえた。
フライは外サク中フワで、自家製ソースも美味。
あら汁は味付けも具の量もちょうどいい感じ。まだ肌寒かったので、体にしみた。
昨晩、バーのマスターに教えてもらったとおり駅前で自転車をレンタルしてきたが、大正解。利用手続きが簡単で、電動アシスト付きだから負担も軽め。
市場はこのお店以外でも、店頭の商品を見たり解体ショーを見れたり、楽しめた。