Restaurant name |
Ichiro Kura-Men
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Categories | Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-43-1639 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 2F |
Transportation |
91 meters from Fukui Eki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
The opening day |
2016.4.28 |
仕事で福井駅に初訪問。
ちょうど昼時だったので、何か名物でもと思ったのですが…とにかく寒いっ!
雨降りでしたが、もういつ雪に変わってもおかしくない寒さ。
そんな中でお店を探す事数分…目に飛び込んできた「ラーメン」という文字が、あんなに魅力的に見えたのは初めての経験でした✨
という訳で、早速こちらのお店で「黒揚げネギラーメン」の醤油味をチョイス。
背脂の量が「コッテリ」「真心」「あっさり」の3種類から選べるそうな…中位の量を「真心」と表現するセンスに、お店の優しさが垣間見えます。
5分程で着丼。
まずはスープを一口…スッキリしていて美味✨
確実に背脂は存在するのに、全くしつこさを感じさせないスープ…見た目とのギャップ大で、良い意味で感覚が狂いました
柔らかいチャーシュー、ツルシコな太麺、香ばしい焦がしネギ。
とてもバランスの取れた一杯だなと…最後の一滴まで、あっという間に完食。
気づけば少し汗ばむくらいに、身体も温めて頂きました…やっぱり寒い日はラーメンに限りますね
ご馳走様でした!