Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Fukunoi Ichinomatsu
(福の井 一乃松)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Fukunoi Ichinomatsu
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-0327 |
| Reservation Availability |
Reservations available
・当日キャンセルはキャンセル料１００％となります。 |
| Address |
福井県福井市中央3-12-24 |
| Transportation |
10 minutes walk from Fukui Station 249 meters from Fukui Castle Ruins Daimyomachi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料１０％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ 9 counter seats, 2 private rooms for 4 people, 2 private rooms for 6 people, 1 banquet room for 16 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people Private room available for up to 16 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking room available |
| Parking lot |
not allowed There is a paid parking lot nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,With power supply |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2016.10.21 |
| Phone Number |
0776-25-5007 |
【2023年7月訪問】
大人の遠足。
日帰りで福井に行ってきましたー！
こういうのも楽しいですよね。
この日のメインイベントは福井の割烹。
一乃松さんで素敵ランチ。
食べるのが大好きなメンバーでウキウキ伺いました。
JR福井駅から徒歩圏内。
福井の街をぶらぶらしながら向かいます。
お店はカウンターも個室もあります。
私たちはカウンター。
ライブ感があるのでカウンターが好きです。
この日は鮎もありました。
漁業権を持たれているとのことで
料理長自ら海に潜って
牡蠣やらサザエを取ってくるんですって
この日もたくさんの海の幸がゴロゴロ。
この日の食材がびっしり。
美味しそうなお魚や鮑。
雲丹にエビ。
大きな岩牡蠣。
そしてサザエ。
◇梅酒のソーダ割り
◆先付け八寸
七夕
すべて福井の素材
あわらのレモン煮
きゅうりと鰻の酢の物
とか
綺麗に各々に盛り付けられた八寸。
美味しくて美しい。
美しすぎてうっとりしました。
どれもこれも丁寧な作りでめっちゃ美味しかった
ちまき一つとっても巻きがすごく美しい。
もちろん中身もすんごく美味しかった。
◆永平寺のピクニックコーン
糖度18°
雲丹
夏の美味しさを堪能できる最高の一皿。
◆薄葛仕立ての椀もの
途中で素敵な車海老を見せてもらい。
鱧
じゅんさい
冬瓜
椀もの繊細で美味しい。
◆お造り
お刺身
オコゼ
車エビ
甘海老
梅塩
塩雲丹をお醤油
お醤油
塩雲丹をお醤油でといたの美味しすぎた。
梅塩とも予想以上の組み合わせで面白かった。
海老の食べ比べ。
美味しすぎた。
◆海老の頭の揚げたの
◆岩牡蠣
これは本当に絶品。
美味しすぎた。
自家製のポン酢
岩がき
大将が自ら取ってきた岩がき
この自家製のポン酢も絶品。
美味しかった。
◆トマトのお出汁(コシノルビー)
アワビ
肝
素麺
トマトのお出汁美味しい。
鮑とよく合う。
最高。
◆わかさぐじの鱗揚げ
カラスミ
◆お肉料理
クレソン
若狭牛のフィレ肉
実山椒のソース
これ美味しすぎたなあ。
お肉めっちゃ柔らかくて
とうもろこしは甘くて。
◆土鍋ご飯
ピカピカのシャリ。綺麗なご飯。
◆まぐろ丼
◆あさりの味噌汁
◆とうもろこしと鮑の炊き込みご飯
こちらは炊き込みご飯。
ご飯大好きなので2種類のご飯にテンションマックスです。
これ絶品だった。
鯖のヘチコも美味しかった。
◆スイカの器の美しい水菓子
〆にはお抹茶。
最高なお昼ご飯だった
丁寧なお料理。
新鮮で立派な魚介類。
お値段以上で感動しました。
ぜひ、また伺いたいです。