Yamaoku Chokoreto Hiyori
(山奥チョコレート 日和)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamaoku Chokoreto Hiyori
|
|---|---|
| Categories | Chocolate, Cafe |
|
0776-25-0108 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
福井県福井市山奥町58-85-1 |
| Transportation |
1,210 meters from Shokokaigisho Mae. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 1,000 - JPY 1,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted （VISA） Electronic money accepted QR code payments accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ Cafe space available） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Available |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Tatami room,Open terrace |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout,A house restaurant |
| Service |
Take-out |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website | |
| The opening day |
2019.4.17 |
山の中にある、チョコレート屋さん。
童話に出てくるお店みたい。
せっかくなら桜の季節に行きたいなと思っていて、今年それが実現しました。
山、というほどの高さはなく、麓から歩いても30分くらいですかね。それでも、こんな場所に
こんなお店が、と思うほどすっきりと整った和の佇まいのスマートな店舗。物販だけではなく
カフェも可能で、店内のテーブルエリア（囲炉裏をリメイクした大テーブルも）やお座敷の他、
テラス席もあり。残念ながら少し早かったのですが桜の見頃には圧巻の眺めになりそうでした。
ここで頂くべきはパンケーキ。季節のパンケーキもありましたがこの時期はお花見パンケーキ
ということで、プレーン生地に個人的にあまり好みではない桜メインのトッピングだったため、
レギュラーメニューのhiyori's 生パンケーキにしました。これは､ 生地自体にカカオパウダーが
入り、さらにガーナ産カカオを使用した生チョコクリームとチョコレートソースがトッピング
されるチョコレート尽くしのもの。一般的に言うパンケーキとは少しイメージが違って温度を
ほとんど感じないスフレケーキのような、ただふわふわ軽いのに後味はしっとりして、それは
それでいい感じ。枚数も選べて、私はハーフ／１枚にしたので重くもなりすぎずよかったです。
合わせるドリンクも、スパイシーチョコレートドリンクにしました。パンケーキもドリンクも
チョコレートにしたらくどくなりすぎないかとも思っていましたが、鼻に抜ける香りや余韻が
爽やかで、全くの杞憂でした。尤も、シナモンやカルダモンなどのお馴染みのスパイス以外に
鷹の爪がわりと効いていて、私には苦手とまで行かなくてもちょっと引っかかりがあったかな。
雰囲気もよく、パンケーキにもすっかり満足。と地元の友達に話したら、福井の和菓子の老舗、
森八さんのお店だから美味しいのだろうとのこと。なるほど和菓子で重要な餡は小豆から炊き
上げるものだし、カカオ豆から一貫製造のビーントゥバーとは共通するところがある？のかも。
遠くだけどまた伺いたい、素敵なお店でした。夏にはかき氷もあるらしくそれも食べたいです。