Restaurant name |
Oo Toku
|
---|---|
Categories | Ryokan |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-82-6668 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福井県坂井市三国町安島24-51-2 |
Transportation |
3,446 meters from Mikuni Minato. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、Diners、AMEX) Electronic money Accepted |
Number of seats |
55 Seats ( 個室11室(トイレ付きの部屋もあり)) |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
---|---|
Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Ocean view |
Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
三国温泉 |
越前蟹の中には皇室献上蟹と呼ばれる特別の蟹がある。
三国港で水揚げされ、特大で姿形が良く、その名の通り皇室に献上される最高ランクの蟹だ。
甲羅も大きく、重さは1.3kgを超えるものもあるという。
皇室献上クラスと呼ばれるものは、重さが1.0kgを超え、皇室献上蟹と同等の品質で特級品とされる。
ダブルタグと言って、越前蟹の証明とは別に「献上品質」と記された黄色いタグが付くことで有名。
越前蟹のタグが蟹の形をしているのに対し、献上品質のタグは楕円形をしている。
蟹好きであれば、一度は食べてみたいと思うだろう。
前の年に幻と言われる間人蟹を経験しており、「贅沢だ」と財布の中身を見て反対する妻に何度も頭を下げ、願いを叶えることができた。
口コミやネットの情報から、こちらの宿の評判が良いことを知って予約をした。
プランは「圧巻の風格!献上カニコース」。
メニューは先付 セイコガニの身出し しゃぶしゃぶ 魚のお造り 蟹刺し 茹で蟹 甲羅焼き もずくの小鉢 肉じゃが 蕎麦 雑炊 デザート。
茹で蟹は、勿論、一人につき献上蟹が1杯。
有名なホテルや旅館では、同じ献上蟹でも二人で1杯のプランだったり、これだけのメニューが揃っているプランはほとんどない。
出てきた蟹は、思わず「デカッ!」と叫ばずにはいられない(分かっていても、誰もが同じ反応をする)ほどの大きさ。
大きさだけでなく、身は甘く、さすが献上蟹と思わせるおいしさ。
当宿自慢の蟹味噌入りしゃぶしゃぶも、味噌の味わいが蟹身の甘さと混ざって絶品だった。
良い加減でお腹が一杯になった上に、更に蕎麦や雑炊が出てきて、食べられないほど。
大変満足しました。
特筆すべきは、食事の時に注文した地元のお酒が非常にフルーティで、とてもおいしく頂いたこと。
「黒龍吟醸 月さやか」。
永平寺町に本社がある黒龍酒造さんのお酒で季節限定。ネットでは注文できず、容易に入手できないお酒らしい。
部屋は宴会場のような大広間(16畳くらい?)を私たち夫婦2人で利用させていただき、のびのびと過ごせました。
翌日、女将さん(?)に、お土産用の越前蟹を買うお店を尋ねたところ、急遽、こちらの宿で提供される大きな蟹を安く分けていただき、心遣いも感じられました。
昨年からプランの内容が変更となり、料金も多少値上がりしたようです(HPにお断りの告知あり)。
私が利用したプラン、料金とは異なりますが、是非また利用したいお宿です。