Hachimitsuya
(はちみつ屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday、Wednesday、Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hachimitsuya（Hachimitsuya）
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|---|---|
| Categories | Soft serve ice cream、Juice Stand、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0776-82-2098 |
| Reservation Availability | |
| Address |
福井県坂井市三国町宿3-7-20 |
| Transportation |
えちぜん鉄道三国港駅下車徒歩６分 528 meters from Mikuni Minato. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
|---|---|
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view |
| Website | |
| Remarks |
三国町加戸にある大沼養蜂園のはちみつ直売店兼カフェ、メニュー、はちみつソフト、はちみつドリンク「レモン他」、ほっとではちみつドリンク、はちみつしょうが茶「レモン茶他」他、テイクアウト、はちみつプリン、はちみつ生キャラメル、ふわふわちゃん「メレンゲ焼」、はちみつママレード、はちみつ各種他 |
大沼養蜂園が直営しているお店で、当然、大沼養蜂園で採蜜したハチミツを使ったスイーツ系の商品や土産品などを売っています。
店内には小さなイートインスペースもあります。
個人的には家でハチミツをそれほど食べることはありませんが、ハチミツは自然の恵みの甘味の代表ともいえる健康食品ですね。
ご存じの通りハチミツは、ミツバチがどんな花から採蜜したかで香りと味が違います。
考えるにミツバチは、単一の草花だけから採蜜するわけではないと思うのですが、「アカシヤ」や「レンゲ」あたりがよく聞かれる名前です。
当然、花が咲く他の植物からも蜜を取って来るわけで、こちらのお店では、何種類かのハチミツを試食させてくれます。
今回私は、おやつとして、こちらのお店で人気のソフトクリームを食べに立ち寄りました。
この日は色々なお店で飲み食いしているので、小さいサイズのをお願いしました。
「はちみつ屋」というからには、当然、クリームにもハチミツが入っているのですが、こちらのお店では、上からもハチミツをかけてくれます。
お店では４種類からチョイスすることが出来ます。
どれにするか少し悩みましたが、お店の人とも話をして、やはり一番ベーシックな「山の蜂蜜」をかけてもらいました。
何せ、「迷ったらこれ！」と書かれていたからです。
甘いソフトクリームに甘いハチミツの組合せ。お互い喧嘩するかな？と思いましたが、ハチミツの甘さが際立っていたので、そんな心配をする必要はありませんでした。
あと家へのお土産で、こちらの「からす山椒」のハチミツのミニサイズと、ハチミツ飴を買い求めました。
「からす山椒」のハチミツは、最初、イメージとして山椒のよな辛みのあるハチミツかと思いましたが、柑橘系のすっきりとしたあとくちで美味しいハチミツでした。
ハチミツ飴は、中からハチミツがとろ～りと出てきます。
ちなみにこちらのお店のハチミツは、加賀市の「竹の浦夢創塾」「元気村」JA加賀などでも買い求めることが出来るそうです。ご馳走様でした。
ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/22880219.html