Sloe berry
(スローベリィ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
行くなら平日ですね(*^_^*)
近くの西山公園に桜を見に行った帰り、ランチを食べにいきました。
前回は日曜日だった為か、店内が異常に騒がしかったのですが、今回は平日なので穏やかに食事が出来ました(*^^*)
☆ベジタブルランチを注文
・野菜サラダ
りんごとマンゴーのドレッシングが甘酸っぱくさわやかな味
・春キャベツと玉ねぎのスープ
玉ねぎの甘さが優しい、やや薄味
・野菜のフライ盛り合わせ
カボチャ、レンコン、プチトマトは驚き、でも意外に美味しい
・新じゃがの揚げ煮
個人的に一番好きな味…濃いめだったから？
・富津金時のオレンジ煮
・切り干し大根のナポリタン
ニンジンと思いきや、切り干し大根のケチャップ炒めでした
・青菜と油揚げのお浸し
あっさり薄味
・雑穀ご飯
・ひと口フルーツ
・ドリンク
全体に薄味ですが、煮物や揚げ物と調理方法を変えてあるので、物足りなさはありませんでした。
量的に男性には少なめかも知れませんが、私には充分でした。
美味しく野菜が食べられて、身体にも良さそう。
お土産にフルーツたっぷりのケーキを買って大満足です。元々フルーツ専門店だけあって鮮度はバッチリ。
スタッフの方も丁寧で文句無し。
しいて言えば、ケーキの箱詰めに時間かけ過ぎかな(^^;;
今度は違うランチを食べに行きたいです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sloe berry（Sloe berry）
|
|---|---|
| Categories | Cafe、Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0778-25-0141 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県鯖江市水落町2丁目28-25 |
| Transportation |
福鉄水落駅下車徒歩５分 298 meters from Mizuochi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Food |
Particular about vegetable |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Remarks |
老舗果物専門店「高井屋」プロデュースのカフェ |
レビューがなかなか書けず先延ばししていたら極上の桃パフェが終了してしまったようです｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
来年の参考にとうぞ！
桃が美味しい季節ですね♡
ショーケースにも桃を使ったケーキが溢れてます。
この日の目的はパフェを食べること！
お店自慢の桃パフェを頂きます。
１階のカウンター席に案内されました。
注文したのは
☆極上の桃パフェ 1150円
☆ブレンドコーヒー 420円
☆マンゴーレアチーズ 425円
☆ブレンドコーヒー 420円
（ケーキとドリンクセットで100円引きです）
目の前で女性スタッフさんがパフェを作っているのが見えます。ワクワクヽ(｡>▽<｡)ﾉ
ところが桃を切り出した途端怪訝な顔。
別の桃を取りまたカット…
また別の桃を取りカット…
完熟具合が納得いかないのか？その後４個ほどカットし、ようやく満足の桃が見つかった様子。
たった１個のパフェを作るために５〜６個チェックしてボツになった桃たち。
きっと他の料理に利用するのだと思うけど、すごく完璧なパフェを求めているのだと驚きました。
桃は糖度が高い『大糖領』という最高品質のものを１個使用しているそうです。
スタッフさんはとても手際がよく、スルスルとカットして、あっという間に美しいパフェが完成しました♡♡
思わずため息(*´°`*)
早速実食！
桃は柔らかくてとても甘〜い(๑˃́ꇴ˂̀๑)
食べても食べても桃がたっぷり♡♡
下の方はアイスと生クリーム、スポンジケーキ。
さらにまた角切りの桃とベリーソース。
すっごくジューシーな桃を堪能できました。
こんなに幸せに気分になれるパフェって最高！
来年もまた来たいです(*˘︶˘*).｡.:*♡