Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Nishiyamatei
(にしやま亭)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nishiyamatei
|
|---|---|
| Categories | Steak、Okonomiyaki、Hamburger Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0778-51-0304 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県鯖江市長泉寺町1-9-15 |
| Transportation |
188 meters from Nishiyama Koen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website |
昭和生まれにとっては なんとも 入りにくい雰囲気ですが 勇気を出して入ってください
とっても シックな おしゃれな 垢抜けた 店内がお出迎えです
味はもちろん 文句なし
今回カウンターを利用しましたが カウンター周りの鉄板調理スタイルの店としては
今までの鉄板カウンターの常識を改善しており なるほどと感心しきり
カウンター鉄板だと 大概そのままどうぞ となり 冷めないように火をつけたまま
食べている最中に 焼けすぎてしまう
といったことがあって 行くのが疎遠になっていました
30年ぶりに行ったカウンター鉄板 今は何処もこんな風にしているのでしょうか？
お好み焼きもありましたが 今回はステーキを注文
焼いた後 お皿に盛り付けられそのまま鉄板に火をつけたままで 保温と追加焼きができる
お皿は鉄板の上で保温効果があるということで びっくり
自分ウェルダンだったんだけど 追加で火も通せる
ちょっとうれしい
いい肉のお店は どこも 醤油で食べさせる店が多いのですが ここも醤油が出てきました
これはちょっと不満 醤油もうまいのだけどベーシックな塩とコショウだけで食べてみたい
ほかに ジャガイモバターとカルピスソーダを頼んだんですが・・・・
よくあるジャガイモに十字の切れ目を入れてバターをポン ではなく ちゃんと 全体にバターが
いきわたるやり方で調理してくれますので 満足
ドリンクサーバーがあるのですが なんと ちゃんとカルピスをソーダで割ってくれます
あたりまえなんだけど 最近のドリンクバーとかでなれてしまっていると とても新鮮です
少々値段は高いですが 記念日などに行くと感動しきりです
気軽に行くなら ランチに行ってみて ここのよさを味わってください