Restaurant name |
Daikokuya
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Categories | Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0778-51-0451 |
Reservation Availability | |
Address |
福井県鯖江市本町2-1-13 |
Transportation |
福井鉄道 福武線 西鯖江駅徒歩5分 336 meters from Nishi Sabae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 1台 |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website |
犬の散歩をしていると、
ご近所の方から、「娘が結婚したの。お饅頭、食べてね!」と、いただきました。
大黒屋さんの、上用饅頭でした♪
大黒屋さんのお菓子は、いつも雑誌で見ていて、気になっていたんです。
いつか、買いに行きましょう~とは、思っていたの(#^.^#)
紅白の皮の部分も、ふっくら~ふわふわ!
紅白、両方共に、中には、なめらかな漉し餡と 栗が入っています。
栗は、小さいながらも、丸ごと一個入っていて、砂糖で味付けされています。
漉し餡は、栗が 面積を占めているため^^
「ぼくも、入れてよぉ~!」という感じで、窮屈そうに入っていました(*^_^*)
栗が、少し甘く煮てあるためか、漉し餡の方の甘さは 抑えてあるように思いました。
職人さんは、栗さんがいるので、この小さなお饅頭の中に 餡を詰めるのが大変だっただろうと思います^^;