Review list : Hon Teuchi Soba Sanraku

これぞ越前そば！
美味しかった〜❤️
今回頂いたのは、温かい鶏そば+冷たいおろしそば。
鶏そばのお汁はダシが効いてて薄く見えるけど味はしっかり。
この汁を蕎麦湯に投入！が、地元のオススメらしい...

ウェイティング表に名前書いて、待機。
携帯番号や車のナンバー書いたら呼び出ししてくれる。

おろしとろろそば
天おろしそば(私)を注文。

幅2〜3mmの太めの越前そばでコシはあるけど、喉...

福井県越前市（旧武生）エリアには美味しいお蕎麦屋さんが
たくさんあります。
こちら山楽さんもそんなお店の一つです。

お店の大きさに比して、駐車場はしっかり目。
店内はお客さんでいっぱいです...

本格手打ちそばを味わうならここ！
麺の腰がしっかりあって気持ちのこもった越前そばを食べることができます。
定番商品の天おろしそばをいただきましたが、サクサクの衣が香ばしく、麺との相性が抜群です。
...

初めて食べるなら絶ッ対に天おろし(蕎麦)にするべし。

なぜなら大根おろしが辛いため。
北陸では、おろし蕎麦という郷土料理があり、
それは辛味大根という辛い大根を、大根おろしにして蕎麦に乗せた...

福井県　サンドーム福井にライブの遠征に行き、
駐車場を出ると次に駐車できるか不安な為に　
歩いて昼食場所を探す事に
鯖江駅を目指していたはずが
逆方面に歩いてしまっていて
ほぼ、飲食店をみつ...

休日お昼に行きました。
駐車場は満車でなかったですが、店内は8割埋まってるって感じでした。
オススメは天おろしってメニューに書いてありましたが、インスピレーションで今日はとろろの気分でしたので、ざ...

今回は、福井県の有名店ではなく、食べログの評価も少し下がった店を中心に食べ歩いてみた。
この店は福井バイパスの近くにあり、最寄りの鉄道はないと言っていいかもしれない。
和風二階建ての建物の一階部分...

　越前おろしそば発祥の越前国府（越前市）で、『越前おろしそば三昧』が再スタートしました。今年で3回目になります（※追記）。二軒目は、『本手打ちそば 山楽』さんを選びました。

　7月7日のアフター...

開店と同時にきたのに、すでに先客が・・・。そのあとも何組かきて、人気店のようです。

梅昆布茶をいただき、そばチケットつかっておろしそばを注文。

生醤油で、しぼり大根のお出汁です。辛いだけで...

　“越前おろしそば三昧（※追記）”の三軒目は、近くの臨時休業のお店の次に決めた『本手打ちそば　山楽』さんに行きました。超有名な「鶏そば」を味逢ってから何と約3年9カ月振りの訪問です。アフター5に訪れま...

先月、越前おろし蕎麦をスルーしてしまい反省後、天ぷらの美味しそうなお店を発見。おろしがきつくても天ぷらで乗り切る作戦で。なす・海老・かぼちゃ・葉っぱ？・にんじん天ぷら美味しいー。
おろしの辛さ量とも...

平日のランチタイム。

同僚との少し早目のランチでお伺いしました。

以前から聞いて保存されていたこの店！

同僚もレビュアーもオススメのとりそばをいただく
絶好の機会ということもあり、...

福井県越前市にある、平成12年オープンというそば店『本手打そば 山楽』。

福井名物の「越前そば」はもちろんのこと、地元情報誌や様々なマスメディアに取り上げられたという「とりそば」が特に有名なお店...

日曜日の昼すぎに訪問しました。
車はいっぱい。
店内もたくさんのお客様がいました。

ちょうど食べ終えたお客様がいて、奥の座敷に通されました。

友人から天おろしの天ぷらの盛り付けが山盛り...

近くのガソリンスタンドの方に教えていただきました。
おろしそば。素朴な味わいです。

辛めの出汁で、好みです！
おろしそば美味い！！

天おろしそば（大盛）!!　ままままままままままいうーっ‼

鶏出汁の効いた蕎麦が美味しいお店です。

なめこをフワフワに泡立ていて、関西風の出汁と鶏、なめこの香りの三重奏です。

ランチに天とろろそばをいただきました。
越前そば特有の太いお蕎麦にとろろがよく絡まって美味しくいただきました。
上に載った天ぷらも美味しかったです。