Restaurant name |
Wakatake Shiyokudou
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Categories | Cafeteria、Noodles、Donburi |
0778-22-2543 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福井県越前市深草2-2-11 |
Transportation |
JR北陸本線「武生駅」徒歩25分 799 meters from Kitago. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
福井県越前市
JR武生駅周辺は、ご当地グルメで一杯
隠れたB級グルメの宝庫だと思う
越前おろしそば
ボルガライス
ソースカツ丼
までは、知っていたが
第4の?刺客がいた
それが、武生中華そば
※き、聞いた事ないんですけど・・・
基本、食堂で出されるラーメンのようで
取り敢えず
そのラーメン的な、雰囲気を醸し出している
こちらのお店へ、にゅん店
ちなみに
私が、この武生中華そばを知ったのは
JR福生駅に着いてから
なので
慌てて!
調べて、こちらのお店まで
辿り着きました。
※ネット情報、ありがとう
ほんっと
外観も店内も、普通~~の町の食堂
開店直後に行きましたけど
ほぼ満席!
人気の高さが伺えます
中華そば 650円(税込)
を注文
ネット情報によると
実に澄んだスープであり
その色合いは、「黄金色」で例えています
まさに、それ!
物凄く綺麗なスープの色なので
ちょっとした、感動すら覚えます
で、実際に食べてみると
あぁ そう来ましたか!
これ、中華の上湯スープに近いですね
もちろん
手間暇かけたやつ
専門店のラーメンとは、また違う
ご当地ラーメン
美味しかったです
ごちそうさまでした
余談❶
ラーメンの上に乗っている
チャーシューとは別に
何か、もう1種類乗っている
余談❷
ペラペラに薄い
まさか・・・アレじゃないよね
余談❸
と、思いながら
食べてみたら
まさに、アレ!だった
余談❹
ごくごく普通の
超薄切りハムが入ってた~~
※これはこれで、凄いなと