絶品のシュークリーム
またまた「アーティファクト」さんの投稿です。
いつも売り切れて食べたことのなかったシュークリームを購入しました。
二層のクリーム(生クリーム&カスタードクリーム)が入っています。クリームたっぷりで別々に食べても一緒に食べても美味しい♡
そして、サクサク食感の生地がとても美味しい!
柔らかいシュー生地も美味しいですが、水分が程よく抜けたサクサク生地の方が好みなので、その美味しさにテンションが上がりました。
またリピートしようと思います(o^^o)
2種類のクリームのシュークリーム。
ひなまつりケーキ
ひな祭り用に、家族がサプライズで購入してきてくれました。
ピンク、ハート、お雛飾り…可愛い見た目だけでもテンションが上がります。
こちらのケーキは、甘すぎない軽い食感なので、大人もペロリと食べられます。
切り方が下手で断面の写真は撮りませんでしたが、いちごが中に入っていて、ショートケーキのような感覚で食べられました。
前回も書きましたが、こちらのショートケーキは低糖質・低脂肪のクリームを使用しているのが嬉しい。
季節限定ケーキの情報はInstagramにアップされているので、今後も定期的にチェックしていこうと思います(o^^o)
住宅地にあるケーキ屋さん
「アーティファクト」さんは越前市にある小さなケーキ屋さん。フリーペーパーに載っていたので来店してみました。
こじんまりとした店内には、ケーキのショーケース、洋菓子コーナー、イートインスペース(机3つ分)がありました。
駐車場は満員でしたが、ちょうど運良く空いたので駐車することができました。午後のおやつ時に来たのでほとんどケーキは残っておらず、お目当てのシュークリームは売り切れ。残念。
プリン・アラ・モードと、ショートケーキの2択で迷い、定番のショートケーキを注文しました。
低糖、低脂のケーキだそうで、心が惹かれました笑
せっかくなのでイートインスペースでケーキセットにしてもらいました。飲み物と好きなケーキで700円なので、単品で頼むよりもお得に感じます。
お皿にはチョコレートでデコレーションがされていてかわいい。ミニフィナンシェも付いていて嬉しいサプライズでした。
ケーキはスポンジがふわっとしています。でもパサつきはなくもちっとした食感も感じられます。生クリームは軽い感じで食べやすかったです。美味しくいただきました。
そして、おまけのフィナンシェが美味しい。思わず洋菓子コーナーもチェックしてしまいました。
会計時、お持ち帰りにフルーツロールも購入しました。
家族と一緒に、次の日の夕飯に食べたのですが、スポンジのパサつきはほとんどなくしっとり。
生クリームとフルーツの相性がよく、こちらも美味しくいただきました(o^^o)
Restaurant name |
Athi fakuto
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Categories | Cake、Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0778-42-7022 |
Reservation Availability | |
Address |
福井県越前市西尾町8-11-45 |
Transportation |
車 1,494 meters from Echizen Takefu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
10 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 4台 |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2014.4.26 |
「アーティファクト」さんで旦那さんがホワイトデーのお返しを買ってきてくれました。
焼菓子がストライプのボックスに詰められており、可愛らしい見た目です。
焼菓子なので賞味期限も長く、一日一つ食べる感じでいただきました。
合わせてケーキも3種類。
モンブラン、いちごタルト、レアチーズ。
私はいちごタルトをいただきました。底がクッキー生地でサクサクして美味しい。クリーム、いちごソースももちろん美味しい(o^^o)
またちょこちょこお邪魔しようと思います!