Kaburaki Baiten
(甲楽城売店)- Location：
- 南越前町その他
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kaburaki Baiten
|
|---|---|
| Categories | Seafood rice bowl、Curry、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0778-48-2373 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県南条郡南越前町甲楽城7-33-2 |
| Transportation |
車・バス |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
今シーズン最初で最後になってしまいそうなセイコガニの丼のレポートです。
荒れ始めた日本海の景色を眺めながら、すっかりお気に入りになった「売店」さんへ。
もちろん、事前に予約済みでの訪問です。
まずは「さしみ盛合せ」 ￥1,500 を。
めっちゃ新鮮なブリ。ウス腹に油がのってますねー。
イカ、甘海老などでお腹を整えきる間もなく…
登場です!! 「せいこ丼」￥4,200 なりです。
予約してたので、あっという間に提供していただきました。
セイコガニ、つまりズワイガニのメス２杯を使用。
甲羅、脚身、コシの身、外子と、美しく配置されています。
そして、甲羅の中には内子、ミソがびっちりと。
まずは、ひとつ目の甲羅から直接いただきます。内子はやはりセイコガニの醍醐味ですね～。
ご飯は酢飯でなく白飯。
ふたつ目の甲羅の中身をご飯のほうにのせて…と。
絶妙に醤油ダレで味付けされたミソの旨味が浸みこむご飯と、カニの身のハーモニーがタマリマセン。
ご飯の最後のひと粒まで、堪能できました。
お味噌汁には、かわいいセイコガニの爪が４本。
いい出汁を提供してくれていますね。
いやー、このお値段で本当に楽しませていただきました。
昨今セイコ丼のお値段はかなり上がってきているなか、「売店」さんのこの安さは大変ありがたい。
お値打ち感十分なお食事、同行者にも大好評でありました。