バーカウンターの天井部を円模様の越前和紙で装飾し、コーヒー抽出の「円/縁」を表現したリージョナルランドマーク ストアを巡る。 〜15店舗目〜 : Sutabakku Su Kohi

Sutabakku Su Kohi

(スターバックスコーヒー)
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3.0

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
2024/04Visitation1th

3.0

  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

バーカウンターの天井部を円模様の越前和紙で装飾し、コーヒー抽出の「円/縁」を表現したリージョナルランドマーク ストアを巡る。 〜15店舗目〜

本日のコーヒーは、鯖江市「スターバックスコーヒー 武生中央公園店」です。

公園との一体感が生まれるようガラス面を多用した建築と、内外装に木材を多くとりいれることで、温もりが感じられる憩いの場を提供している。
バーカウンターの天井には越前和紙を使用し、コーヒーのハンドドリップを思わせる柄を手漉きの伝統技法で作り上げている。
和紙作りに欠かせない簀桁(すけた)からインスパイアされたグリット模様を内装に施し、地域とのつながりをデザインに込めているそうだ。
オリジナルのアートは、福井出身のアーティストが手掛け、作品のいくつかは越前和紙に描かれている。
縁側のベンチ席からは、公園の風景はもちろん、越前富士として親しまれている日野山を眺めることができ、一杯のコーヒーとともに贅沢な時間が流れる。
今日の福井市は、曇時々雨模様のため小雨が降ってきたのでサクラマスハンティングを一時中断して福井市から鯖江市武生まで車で南下すること1時間弱。
北陸に鎮座するスターバックスコーヒーリージョナルストアは、富山県の世界一美しいと言われる「富山環水公園店」と福井県の「武生中央公園店」の2店舗だ。
公園シリーズは、得てして首を傾げるシチュエーションが多く、「どこが、リージョナルストア?」ってのが多い。
まあ、でも、スターバックスの店舗って、全てオーダーメイドなので店舗デザイナーは、楽しいだろうな。
机や椅子、壁紙に天井材、床材から柱に至るまで拘りを詰め込む。
BGMもなんだろうか?
心穏やかに落ち着くメロディがイイね。
そう言えば、前回、モバイルオーダーをした際、ニックネームの「オヂサンフェスタ」を声高らかに呼ばれて小っ恥ずかしかったので、ニックネームを変更してオーダー。
待つこと3分。
「モバイルオーダーのドリップコーヒー・Sをご注文頂いたオヂサンフェスタさ〜〜〜ん!!」
富山県に続き福井県でも赤っ恥だ。
身体を小さくしながら受け取りに行くと若い店員さんが笑顔で渡してくれた。
コレは、業務用の笑顔じゃない。
オヂサンフェスタにハマってるんだな。
「(ん〜〜〜っ、周りのお客さんの視線は、冷たいな…。)」
そもそも、なんで変更した筈が?
アプリの本登録は変更したが、モバイルオーダー用のニックネームも変えなきゃいけないのね。
了解。

  • Sutabakku Su Kohi - ドリップコーヒー・Short(380円)

    ドリップコーヒー・Short(380円)

  • Sutabakku Su Kohi - 全景左から

    全景左から

  • Sutabakku Su Kohi - 全景右から

    全景右から

  • Sutabakku Su Kohi - 店内

    店内

  • Sutabakku Su Kohi - 天井材は、越前和紙。できたら、空調の吹き出し口と点検口にスピーカーやスプリンクラーを折り上げ天井にして隠し、電気も吊り下げにして和紙が一枚物に見えるようにしたら完璧だったかな。

    天井材は、越前和紙。できたら、空調の吹き出し口と点検口にスピーカーやスプリンクラーを折り上げ天井にして隠し、電気も吊り下げにして和紙が一枚物に見えるようにしたら完璧だったかな。

  • Sutabakku Su Kohi - ドライブスルー入口

    ドライブスルー入口

  • Sutabakku Su Kohi - 広々とした芝生の公園

    広々とした芝生の公園

  • Sutabakku Su Kohi - 遊具山からスタバを望む

    遊具山からスタバを望む

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sutabakku Su Kohi
Categories Cafe
Phone number (for reservation and inquiry)

0778-22-2556

Reservation Availability
Address

福井県越前市高瀬2-7-131 武生中央公園

Transportation

1,141 meters from Takefu.

Opening hours
  • Mon

    • 08:00 - 21:00
  • Tue

    • 08:00 - 21:00
  • Wed

    • 08:00 - 21:00
  • Thu

    • 08:00 - 21:00
  • Fri

    • 08:00 - 21:00
  • Sat

    • 08:00 - 21:00
  • Sun

    • 08:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    【休】不定休
    【席数】85席(店内57席、テラス席28席)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Parking lot

OK

Feature - Related information

Occasion

Website

http://www.starbucks.co.jp/

The opening day

2018.9.21