Echizensoba Mugiya
(越前そば むぎや)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Echizensoba Mugiya
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|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0770-22-0514 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県敦賀市本町1-7-21 |
| Transportation |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 774 meters from Tsuruga. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
敦賀にきたので、何かご飯を探しに散策。道沿いに越前そば屋があり、橋下徹元大阪府知事もきた写真があったので、入ってみることに。
越前そばとは、強力粉を繋ぎとした蕎麦に大根おろしを乗せて食べるそばで、嶺北ではよく食べられるらしい。。
大根おろしを利用することから、別名で「おろしそば」とも呼ばれるとのこと。
店に入るとなんと、ワシ一人(・・;)
だが、昔ながらの佇まいは風情がどことなくあった。
名物のおろしそば700円を注文。
注文後、台所からは大根をおろす音が。。
そばは10分後にでてきた。
つけて食べてもいいし、ぶっかけてもオッケーとのこと。
写真ではぶっかけのほうが美味しそうにみえたのでそうすることに。
食べてから気づいたが、自分はもともと大根おろしが好きではないので、ハズレでした。完璧なジャケ食いしてもうたわ。