Shiosou
(塩荘)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shiosou
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0770-23-3484 |
| Reservation Availability | |
| Address |
福井県敦賀市道ノ口62-7 |
| Transportation |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 1,456 meters from Nishi Tsuruga. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
めったに帰らない実家のある福井県ですが（なんて親不孝な娘だ）
年に1回ぐらいは法事で帰ります。
この時も法事で実家にかえり、
大阪に戻る途中、
乗り換えで敦賀駅にて少しだけ時間があったので、
駅構内の駅弁コーナーで
こちらの焼き鯖寿司が販売されていたので購入して電車のなかでいただきました。
焼き鯖寿司は、福井の代表的な地元グルメ、駅弁メニューの定番中の定番。
なぜなら鯖街道があるからです。
要は焼いた鯖を押し寿司にした棒寿司ですね。
酢飯もそんなにきつくないですが、
やっぱり駅弁仕様なだけに、
さすがに鯖自体はほどほどの肉厚で、少し水分が抜けてて固め。
というか、以前、今年の誕生日プレゼントに
グルメなおひとり好きメシ友ちゃんが滋賀から買ってきてくれた朽木旭屋の鯖ずしのおいしさがいまだに忘れられず、
それが基準になっちゃってるので、
そりゃそれに比べればどれもマイナスになっちゃうよね、って感じかも。
でも全駅弁の中では結構高レベルな方だと思います。
ごちそうさまでした。
購入した商品 ： 焼き鯖寿司 880円