Meisui Teuchisoba Oshouzu
(名水手打ちそば お清水)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Meisui Teuchisoba Oshouzu（Meisui Teuchisoba Oshouzu）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Izakaya (Tavern)、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0779-66-2595 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福井県大野市泉町3-8 |
| Transportation |
越前大野駅より徒歩15分 959 meters from Echizen Ono. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 10台 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Baby strollers accepted |
| Website |
お清水さん、実は、どんボルガの訪問候補リストには十年以上前から載せていたお店だったのだが、なんと、ようやく今回初入店がかなったのであります。
というのも、遅～い時間帯にお伺いしてしまったり、たまたまの臨時休業や、最近では店舗改装のタイミングに重なったりで。
食べログでは（【旧店名】福そば） との表示がありますね。元町七間通りの「福そば」さんの暖簾分け店なのだろうか？
そして、以前はほとんどゼロだった気がする口コミも、本日現在で４３件。
拝見してみると行列の日もあるようで、すっかり人気店のようですね。
かわいい雰囲気の暖簾をくぐると、こじんまりとした、なんとも居心地の良さそうなお店です。
さすがに時雨れる季節になると、お客さんの数も少なくなるのでしょうか。お昼の時間帯で先客は３組ほど。
夜は居酒屋になるとのことですが、居酒屋っぽい雰囲気はあまり感じさせません。
ありがたくも平日の訪問だったので "平日ランチタイム限定" の「丼セット」￥1,150 を。
丼のチョイスは「"季節の醤油" カツ丼」にかなり心惹かれましたが、研究対象である「ソースカツ丼」を厳守。
これに、大野名物の舞茸メニューから「舞茸の天ぷら 半分」 ￥300 と、さらに「里芋の煮っころがし」 ￥480 をプラス。
食後に「名水コーヒー」 ￥400 をいただいてまいりました。
蕎麦切りは、大野の蕎麦として想像していたより硬く、しっかり噛みしめの風合いが楽しめます。意表を突かれた感じ。
ツユは奥越らしく軟らかな薄味の出汁系。
おろしも奥越らしく辛さかなり抑えめで上品です。いいお蕎麦ですね。
ソースカツ丼は、揚げ上がりもすっきりと上品な味わいのカツが２枚、切れ目タイプで乗ってます。
ソースはこちらも薄味なのですが、肉のうまみが引き出されていて、ガツンとくるタイプではないが楽しめます。
ネギがのってるのが珍しい。
舞茸の天ぷらも、カラリと揚げられよろしいです。塩でいただくのがいいですね。
おろしそばとよく合います。
懐かしい味わいの煮っころがしは、ほっとする甘みです。
"平日ランチタイム限定" の「丼セット」はミニ丼のセットもあり、かなりリーズナブル。
しかも、お清水さんの丼、たくさんの種類の中から選べるってのもナイスですね。
お清水を使った蕎麦、そしてコーヒーを楽しみ、充実したひとときでした。