Restaurant name |
Hakata Chouten
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Categories | Ramen |
092-406-1188 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-14 第2ヤマトビル 1F |
Transportation |
地下鉄空港線博多駅東5番出口を出たら右側に50mほど進み、よかたい総本店の前の横断歩道を渡り、150mほど先の三角州的立地の[b:ちょうてん]にあります 339 meters from Hakata. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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2023.03訪問
〜博多出張編〜
〆の一杯で平日深夜に訪問しました。
店内スタッフは外国人と思しき男性のワンオペです。
片付けもままならないので、店外には行列が…でも焦らない、慌てないのマイペース作業です。
ある意味、肝が据わっている。
見かねてお客さんが丼の片付けなどお手伝いし、オペレーションをまわす状況になりました。
提供が遅く、ゆえにできる行列が行列を生む不思議な循環です。
味は博多ラーメンの王道的なテイストです。