Official information
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Hitosuji
(一すじ)- Nearest station：
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サラリーマンの醍醐味、出張！
今日の博多は、日中の最高気温が35℃まで上がりました。
エネルギーを出し切った我が身に、栄養を補給しないといけません。
以前より気になっていたここのお店の中華丼...
数年ぶりの訪問。三、四年ぶりかな。
いつもの酸辣湯麺を注文。相変わらず美味しい。
糖質ゼロのこんにゃく麺したので、食べて呑んだ後の〆で最高。胃袋にも優しい。
飲んだ後で何故か酸味が欲...
サラリーマンの醍醐味、出張！
この日は、有名な団体さんのライブがあった模様で。
街は賑やかでした。
前回行って美味しかったので、再訪問。
大将のおススメは、坦々麺。
坦々麺は前回頂い...
サラリーマンの醍醐味、出張！
遅めに終わった仕事の後は、腹ごしらえをしなくてはなりません。
いつも、朝のウォーキングの時にお店の前を通りかかるここに、来るしかないですよね！
「一すじ」さん。...
帰り道にあるラーメン屋さん
最近、深夜2時まで開けられてる
みたいなので良く行きます（笑）
ラーメンも美味しいのですが
その他のサイドなどもしっかりした
お味で私はハマってます(//∇//)...
何年も通っています。
ご存じとは思いますが、私は坦々麺が好物です♪
昔(コロナ前)は中洲にも店舗があったのですが
無くなってしまいました、、ショックです。。
行動範囲としては中洲店の方が便...
坦々麺が美味しそうで前から気になっていた一すじさん(^^)ようやく伺うことができました！
夜に伺いましたが、麺以外のメニューがかなりたくさんあり、選ぶのが大変でした！
今回は、蒸し鶏のネギソー...
この日は旦那さんが飲み会、ということで、仕事帰りにこちらに寄りました。
18時ちょっとすぎ、すでに二組のお客様がいて、お酒など楽しまれてました。
黒板メニューを含めて種類が豊富です。
中華屋さん...
◆福岡ラーメン巡り
⚫︎一すじ（福岡市博多区住吉）
炎の坦々麺：850円
◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo...
中華丼好きな味、具材も沢山で甘酢の具合も丁度良い。
他にも食べたい品が多数、夜中までやってるから助かるわー✨
飲み終わりに友達が担々麺食べたいということで来店。
黒ごま麻辣担々麺を注文。
けっこう辛いなかにごまと担々の旨味があって旨かったです。
福岡の担々麺もレベル高いな〜って思いましたね。
博多坦々麺の食べ比べ4日目
ついにきた、過去一レベルの坦々麺かもしれない！
ランチ営業をやめて、夜だけの営業なのが残念。
めちゃくちゃ美味しい坦々麺。恐らく博多で一番。
もし可能なら、ラン...
飲食店は徐々に再開している中、こちらは時短で営業されていたそう。間隔を空けたり、アルコール消毒を促したりしっかりと対策をされていました。
スタンダードに担々麺大盛をオーダー。二年前夏頃に友人と来...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hitosuji（Hitosuji）
|
|---|---|
| Categories | Dandan noodles、Ramen、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-271-3377 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市博多区住吉3-5-8 |
| Transportation |
12 minutes on foot from JR Hakata Station, 0 minutes on foot from Nishitetsu Bus Sumiyoshi stop, 9 minutes on foot from Canal City Hakata 732 meters from Watanabe Dori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ 6 x 2-person table seats, 3 x counter seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2014.11.7 |
坦々麺と小籠包をいただきました。今までの坦々麺ランキングTOP3に余裕でランクインしてくる美味しさでした！！場所が博多と天神の間なのでちょっと行きにくさはありますが、また絶対に行きたいな〜と思うお店です！