Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yajinke
(ヤジンケ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
Enjoy Prosciutto, pasta, and pizza with a glass of wine
Year-end party with family today! Enjoy Saizeriya at the first restaurant... Compare the food at your favorite restaurant at the second restaurant! I like Saizeriya's Prosciutto, but I also love this one... It's small, with 6 counter seats and 3 tables! This time, the lineup I ordered was...quite a lot! ◾️Marinated olives (300 yen) ◾️Parma Prosciutto in oil (400 yen) ◾️24-month aged Parma Prosciutto (1,000 yen) ◾️Garlic chicken (880 yen) ◾️Whitebait and arugula pizza (1,500 yen) ◾️Gorgonzola Pasta S (900 yen) ◾️Kirin Heartland Small Bottle (600 yen) First of all, I had to try Prosciutto...this time I ordered two types! The oil pickled cut is a little thicker and has a stronger flavor! The more you chew, the more flavor comes out, and the scent of olive oil is also ○! Next, slice it thinly...it has a mellow texture and gentle aroma...it's less salty than Japanese Prosciutto, and it's really delicious! This time, the first thing I ordered was...garlic chicken! A single clove of garlic goes into the juicy chicken! Combined with onions, it is baked with congari! The flavor and aroma of garlic, and the flavor of the chicken are amazing! I had the most delicious whitebait pizza with a crunchy crust and pasta with a strong gorgonzola scent, and I drank a lot of wine...I'm so happy...The types of wine change all the time, and this is what I'm going to try this time! ◾️Nami Sparling Wine (900 yen) Dry sparkling wine from Italy ◾️German white full of fruit (850 yen) Reasonably priced, dry, juicy and easy to drink ◾️Delicious southern French taste that will make you drool (1,200 yen) Brunache Sirame Mourve Dollars are super delicious We had a delicious and wonderful year-end party before the end of the year! We will definitely visit again next year! Thank you for the meal!
生ハムにピッツァにパスタ…ワイン…最高…
花の金曜日の夜…１軒目のお店から、すぐに変更！
食べ飲み足りないな…と中洲方面まで歩いて散策…
全く頭には無かったコチラを近隣で思い出し再訪！
生ハムにピザもパスタもあるし、気分にぴったり！
店内はカウンター席とテーブル席の小規模な広さ！
ゆったりと座った状態で、入店率はほぼ満席かな？
普段は生ハムとビールメインでサクッと帰りますが
今日は食事も楽しみつつ、お酒を飲んでいきます！
◾️パルマ産24ヶ月熟成の生ハム Sサイズ(600円)
◾️青唐辛子のピッツァ Sサイズ(800円)
◾️キリン ハートランド(600円)
ピザが焼きあがるまでは、生ハムとビールで一杯！
ココの生ハムは塩気少なめで香りも良くて好き…！
あっという間にビールを飲み干しお酒を追加です！
◾️暑い日にぴったりの辛口リースリング(800円)
説明は「甘く無いドイツワイン、超旨」との表記。
飲んでみると酸味がありアッサリとした飲み心地！
コレは確かに夏にすっきりしたいときにぴったり！
さて、ピザが焼き上がり…アツアツの状態で到着！
むむ…この緑色のソースが…まさか青唐辛子？！笑
美味しい！けど辛さレベルは高め！舌ピリッピリ！
熱いうち食べると咽せる！でもアツアツが旨い！笑
でも辛さが病みつき…ビールや白ワインに合うな…
ピザ生地も自家製なので、モッチモチ食感で旨い！
ピザの辛さでお酒も進むので、どんどん注文を…笑
◾️やさしく作られたフランス南部の白(850円)
これは「青リンゴの香り、果実味しっかり」とあり
酸味は穏やかながら、フルーツ感のある飲み心地…
◾️ぜひ飲んでほしい真夏のロゼ(750円)
これは「スッキリした激うま辛口ロゼ」との記載。
甘さ少なくスッキリとガブガブ飲める…旨いな…笑
あまり長居してもなので、〆にパスタを食べよう！
◾️ゴルゴンゾーラソース Sサイズ(800円)
◾️ド定番ポルドーしっかり濃い赤(950円)
そしてちゃっかり濃厚ソースに合いそうなワイン。
「ミランボー・メルロー主体」と不明な説明ですが
まぁねぇ…美味しければ何でも良いんですよ…！笑
手際の良い調理を眺め…おっ！チーズとクリームを
混ぜ合わせ…最後に良い感じに茹で上げたパスタ！
程よいコシ＆モチモチの、アルデンテな細パスタに
濃厚ゴルゴンゾーラのソース…コクと風味が凄い…
こりゃ赤ワインに合う…まさに至福のひと時です…
明日、実家に帰るので生ハムをお土産で持ち帰り！
◾️テイクアウト 生ハム
久しぶりにヤジンケを堪能できました…最高っ！！
大好きな生ハムを食べ比べしつつ、お酒を嗜む
1軒目にヤキトンを楽しんだ後…もう少し飲みたい…
ってことで、近くにある大好きなコチラで飲み直し！
生ハムにビール＆ワインでしっぽりと飲みましょう…
カウンターに座り、メニューを見ていたところ…
普段は生ハム一択ですが…本日のオススメメニューで
いつもと異なる生ハムを発見したので、今日はコレ！
◾️パルマ産 生ハムのオイル漬け(500円)
◾️伝説のポップ SORACHI1984(600円)
生ハムをハーブオイルに漬ける…食べたことないな…
厚切りな生ハムの切れ端を、そのままだと硬いので
オイルに漬け込むことで、肉質が柔らかくなるとか…
そしてほんのり香るハーブ…良い事づくめだなぁ…笑
普段の薄切りと違って厚切りも食べ応えがあって○！
こりゃ赤ワインが欲しくなるなぁ…ってことで追加！
◾️ボルドーワイン(900円)
良い感じに渋めで濃厚な赤…生ハムの風味に負けん…
おつまみとお酒の相性が良ければ、最大限に旨い！
アルコールも程よく回ってきて…いかん、発作が…
生ハム食べ比べがしたくなり、ワインも追加です！
◾️パルマ産24ヶ月熟成の生ハム スモール(600円)
◾️カルフォルニアワイン(850円)
ココの生ハムは、本当に香りが良くて大好き…！
スペインで食べた生ハムと全く同じ味が楽しめる…
日本の生ハムと違い塩分が強くなく口当たり良し！
比較の結果…個人的には普段食べる後者が好きかな？
しっぽりと良い時間が過ごせました！ごちそうさま！
大好きなお店の生ハムが…テイクアウト開始！
今日はお気に入りのお店からテイクアウトです！
ココの生ハムが好きで、良く行ってましたが…
コロナの間に少し休業されて、やっと復活です！
ピザ等のテイクアウトも始められたそうなので…
今回は、大好きな生ハムをテイクアウトします！
◾️生ハム(864円)
ココの生ハムの何処が好きなのか…
スペインで食べた美味しい生ハムを思い出します…
生ハム特有のねっとりとした柔らかいお肉の食感、
強すぎない塩気、ミルクのような香りがふわっと…
それが結構なボリューム、この値段で楽しめる…
気軽に行けない海外気分を味わうことが出来ます！
今度はお店で色々と食べたいな…今度また寄ろう…
-
生ハム(テイクアウト)
最高に美味しい生ハムを、お酒とともに…
バルウォークでのお店巡りも22時には終わり…
飲み足りず、打ち上げにこちらへ訪問です！笑
ココのお店は、かれこれ10年以上前から行き…
落ち着く雰囲気と美味しい料理でお気に入り！
それでは…ちょこっと飲むようにおつまみを…
・生ハム ちょこっと盛り(400円)
・若鶏のレバーパテ(500円)
・本日のオススメ樽生(エーデルピルス)
ちなみにお通しは、オリーブのマリネです…！
爽やかな酸味とオリーブの風味でお酒が進む…
まずは生ハムから…！ここの生ハムが最高…！
パルマ産24ヶ月熟成のもので、風味が良い…。
本場のスペインやイタリアで、色々な生ハムを
食べてきましたが、その生ハムと全く同じ味…
風味が良い…ミルクのような良い香りがする…
そして塩気は強くなく、いくらでも食べれる…
それをハーフサイズ400円とは…最高すぎる！
若鳥のレバーパテもレバー特有の臭みが少なく
レバー好きには最高なお酒のアテ…美味い…。
他にはピッツァやパスタが美味しいので追加！
・しらすとルッコラのピッツァ(ハーフサイズ)
・生ビール(ペールエール)
待つこと15分程でピザが到着！いただきます！
塩味の効いたモチモチ&サクサクのピザ生地に
しらすの旨味とルッコラの風味…めちゃ旨…。
少量ながら10軒回ってるのにまだ食べれる…笑
ということで赤ワインと追加おつまみを注文…
・生ハム ちょこっと盛り(400円)
・赤ワイン
生ハム、もう普通サイズでも全然良かった…笑
僕も一人で行くことの方が多いお店なのですが
女性の一人客も多く、気軽に立ち寄れるバル！
オススメです…大満足！ごちそうさまでした！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yajinke（Yajinke）
|
|---|---|
| Categories | Pizza、Wine bar、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-762-5574 |
| Reservation Availability |
Reservations available
オートリザーブからのご予約はできません |
| Address |
福岡県福岡市中央区春吉3-22-12 今村ビル １Ｆ |
| Transportation |
Approximately 3 minutes' walk from Fukuoka Municipal Subway "Tenjin-minami Station", approximately 6 minutes' walk from "Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) Station" 278 meters from Tenjin Minami. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Accepted （QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810674848988 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
お一人様当たり2杯以上ご注文いただけない場合、お席料1,000円頂戴します。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 4 seats at counter, 12 seats at table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2005.9.1 |
| Remarks |
This is an Italian Cuisine bar where you can enjoy wine and food.As it is a small restaurant and there are only a few seats, we do not accept visitors who do not drink alcohol. Please order 2 or more cups per person. (If you can only order one glass per person, a separate seating fee of 1,000 yen will be charged.Bottled wine will be counted as 6 glasses.)Please make a reservation and visit the restaurant for up to 4 people. I will do the cooking myself, so it will take some time for the food to be served.If you are in a hurry, please refrain from coming. We do not allow visitors with children. Reservations for Fridays, Saturdays, and Sundays are limited to customers who enjoy wine (2 or more glasses). |
| PR for restaurants |
[3 minutes from Tenjin Minami Station] Gorgonzola cuisine x 10 types of glass wine including natural wine! Haruyoshi's small box Itameshi
Wine x Gorgonzola! A small Italian Cuisine bar located in a back alley [Yajinke]. You can enjoy 10 types of wine by the glass, including natural wines. There are many menus that use Gorgonzola, such a |
After drinking at 6 bars at Bar Walk...I didn't have any intention of going straight home...so I decided to have a drink here as a finale! My favorite shop that I have been going to for over 10 years! Wine is the best with delicious dishes such as Prosciutto, pizza, and pasta! The inside of the store is small with counter and table seats! This lineup includes my favorite Prosciutto that I eat every time... ◾️ 24-month aged Prosciutto from Parma (1,000 yen) ◾️ Marinated olives (300 yen) ◾️ Lasagna S (800 yen) ◾️ Green chili pizza S (800 yen) ◾️Gorgonzola Pizza S (900 yen) ◾️Kirin Heartland Small Bottle (600 yen) Prosciutto from Parma is aged for 24 months and is full of flavor! I love it because it allows me to taste Prosciutto I had in Spain...and of course it goes great with draft beer and wine! And the pizza made with homemade dough is absolutely delicious...the dough is chewy and sprinkled with whole wheat-like flour, giving it a crunchy feel! A versatile dough that goes well with any pizza! The gorgonzola has a strong cheese scent, and the green chili pizza has been changed from the previous pasty to round slices! It's less stimulating than before, but it's definitely spicy! It goes well with alcohol, so it makes a great snack! This time, my first order was lasagna! The one next door looks delicious... The rich meat sauce has a lot of flavor, and you can feel the ground meat in it, which is a nice touch! The melty texture of the cheese and the aromatic flavor...it's so delicious! Towards the end, I switched from beer to wine, and I drank a lot of it...lol ◾️Nami Sparkling Wine ◾️New Zealand white that tastes like a grapefruit ◾️Very rich, rich white ◾️Super delicious Pinotir recommended by the owner ◾️Easy to understand, dark Spanish red No matter how many times I come, My favorite shop with a high level of satisfaction! I'll definitely come visit you again for a drink! Thank you for the meal!