日本唯一のパルマハム職人のペルシュウが頂ける : Fridge

Official information

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Fridge

(Fridge)
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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/11Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 10,000~JPY 14,999per head

日本唯一のパルマハム職人のペルシュウが頂ける

2024年あけましておめでとうございます。レビューはこちらからスタート

絶品なパルマハムが頂けるということで訪問。
土日はオープン14時~なので少し遅めのランチ、お腹を空かせて訪問

店内は落ち着いた雰囲気。
ドリンクまずはビール。
そしてお目当ての日本唯一のパルマハム職人のペルシュウ。
頭数分に小分けで提供。

ウワサ通りフワッっととろける~。
こんな美味しい生ハムは初めて。

つまみで
栗とパンチェッタのオーブン焼き、中は小粒ながら甘い栗。

ツマガツオのカルパッチョ。
付属のカブの漬物との相性がバッチリ。

茹でカリフラワーとアンチョビ。シンプルすぎる料理
お酒がススむ1皿。

ワイン1本をシェアー。

鰆のフリット。身に厚みがありふわふわ。

ブロッコリーのパスタ。
オイリーで進む。

パン。

やりいかとじゃがいものトマトソース。麺が平麺、トマトのソースとの絡みがいい。

白菜のクリーム煮。
見た目はロールキャベツ風。

洗練されたお料理ばかり。

  • Fridge - パルマハム

    パルマハム

  • Fridge - ツマガツオのカルパッチョ

    ツマガツオのカルパッチョ

  • Fridge - 白菜のクリーム煮

    白菜のクリーム煮

  • Fridge - 栗とパンチェッタのオーブン焼き

    栗とパンチェッタのオーブン焼き

  • Fridge - 鰆のフリット

    鰆のフリット

  • Fridge - 茹でカリフラワーとアンチョビ

    茹でカリフラワーとアンチョビ

  • Fridge - やりいかとじゃがいものトマトソース

    やりいかとじゃがいものトマトソース

  • Fridge - ブロッコリーのパスタ

    ブロッコリーのパスタ

  • Fridge -
  • Fridge - 栗とパンチェッタのオーブン焼き 中小粒栗

    栗とパンチェッタのオーブン焼き 中小粒栗

  • Fridge - ツマガツオのカルパッチョ 付け合わせはカブの酢漬け

    ツマガツオのカルパッチョ 付け合わせはカブの酢漬け

  • Fridge - 栗とパンチェッタのオーブン焼き 中は栗

    栗とパンチェッタのオーブン焼き 中は栗

  • Fridge - 鰆のフリット

    鰆のフリット

  • Fridge - ワイン1本をシェアー

    ワイン1本をシェアー

  • Fridge - ビール

    ビール

  • Fridge - メニュー

    メニュー

  • Fridge - 店頭

    店頭

Restaurant information

Details

Restaurant name
Fridge(Fridge)
Categories Italian、Wine bar
Phone number (for reservation and inquiry)

092-762-6355

Reservation Availability

Reservations available

Address

福岡県福岡市中央区渡辺通5-8-5 エクセル天神 1F

Transportation

10 minutes walk from Nishitetsu Tenjin Station 10 minutes walk from Watanabedori Station on the Nanakuma Subway Line

325 meters from Watanabe Dori.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 16:00 - 21:00
  • Wed

    • 16:00 - 21:00
  • Thu

    • 16:00 - 21:00
  • Fri

    • 16:00 - 21:00
  • Sat

    • 14:00 - 21:00
  • Sun

    • 14:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
     要予約です
    必ず予約してお越しください(電話のみ)
                  ※予約代行不可※

    お子様のご同伴はご遠慮いただいております

    現在4名様以上のご予約は受け付けておりません

    ご予算目安 おひとり様¥10000〜

    ※※最終入店19:00※※


    ■ 定休日
    臨時休業あり
Budget

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥10,000~¥14,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Website

http://osteria-fridge.com/

The opening day

1999.9.10