Matsuya
(松屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsuya
|
|---|---|
| Categories | Noodles、Donburi、Cafeteria |
|
092-291-2855 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
福岡県福岡市博多区住吉3-9-19 |
| Transportation |
555 meters from Watanabe Dori. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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（2023.07.01）
1800年以上の歴史を持つ住吉神社
その表参道にある西門から住吉橋へと歩く途中に『東京生そば 松屋』なる蕎麦屋があって…
昭和中期に開店したであろう雰囲気に、真面目に仕込まれるおいしいお料理が良心的なお値段でいただけるに違いないと感じていたのであります
築50年を超えているであろうビルにあるお店へ入りますと、4卓11席とカウンター5席の小さなお店には多くの先客がいらっしゃいまして…
運よく空いていたテーブル席をいただくことができました
年配という年代を過ぎた老夫婦がやっているお店であろうと勝手に想像していたのですが、アラサー世代に見える若いスタッフが厨房に立っていることから事業の継承が上手くできたのであろうとうれしくなりました
令和の時代に残していきたい昭和のお店ってたくさんありますからね
卓上にメニューはなく、壁面に貼られるメニュー札にはざるやかけ、天ぷら、南蛮などと蕎麦メニューのほかカツ丼や天丼、親子丼と並ぶ蕎麦屋らしいメニューに加えて、ちゃんぽんや焼きめしなどと博多らしさを感じるものもあって…
久しくちゃんぽんをいただいてないなと迷いもしましたが、ココは“東京生そば”を謳うお店であることから「ざるそば」は外せない一品でありますし、蕎麦屋のカツ丼のおいしさも捨て難いとその2品をいただくをいただくことにいたします
厚み10mmほどのロース肉が使われたカツ丼
そのお肉はブランド豚などであろうはずはないのですが、サクッとした歯ざわりと脂身の甘みと満足できるものでありますし、汁だくであることからご飯もおいしくいただけて…
ご飯が少し柔らかだったことが残念ですが、蕎麦屋のおいしい出汁の香りを楽しむことができる逸品でありました
想像してお蕎麦の1.5倍ほどが盛られたお蕎麦
好みよりも少し柔らかめに茹でられていますが、そこは“郷に入れば郷に従え”だと大きめな蕎麦猪口に注がれた辛汁を多めに付けていただきますと…
辛汁のほんのりとした甘みとおろしわさびの香りがおいしさを際立たせてくれることからおいしくいただくことができました