Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
カレーをつまみに「センパイ」セット
ヴィーガン、ベジタリアン、ムスリムもいただけるカレー屋さん
土曜日の休日振替出勤。
小雨が降っています。
濡れるのも嫌なので地下街を抜け、ランチは西鉄福岡駅へ。
お目当ては「ちゃぶや咖喱魚 ソラリアステージ店」さん。
先日、見つけていたカレーのお店。
場所はソラリアステージ2F。
というよりも西鉄電車乗り場、「やりうどん」さんの隣と言った方がわかりやすいかと。 (笑)
訪問時刻は11:40。
店内はカウンターのみ。
厨房と対面式となる5つのカウンター席と壁に相対する3つの合計8席のキャパです。
店員さん3人でのオペレーション。
うち女性の店員さんが、お店のコンセプトとメニューの紹介をしてくれます。
①無化調、低糖質
②ムスリム、ヴィーガン対応メニューあり
③カレーはフィッシュ系、和牛系、ヴィーガン系の3系統。
なるほどと、そのなかから「メンチカツスパイスカレー（1,430円、込）」を選びます。
辛さはゼロ辛＞甘口＞中辛＞辛口+60円＞大辛+110円＞激辛+165円＞天辛+220のバリエーション。
せっかくなので+60で辛口でお願いしました。
椅子は丸椅子。
このため、ゆったり感がありません。
が、お店のキャパを考えると仕方ないところでしょうか。
しばらくして、カレーの登場です。
1つのお皿にカレー・メンチカツ・蓮根、ミニトマト、パプリカなどのソテー、後方には人参のラぺなど3種の副菜と見た目も鮮やか。
てんこ盛りです。
ご飯は玄米でボリュームがあります。
ルーはねっとりとしたキーマ風。
自分的にはいただいている後半にうっすら額に汗するベストな辛さです。
メンチカツの上にもカレールーみたいなペーストが乗っていましたが冷たい。
(・_・;)
あったかいメンチカツとの違和感を感じます。
お肉は黒毛和牛「かわなべ牛」。
A 4ランク以上の上質な牛肉です。
ガッツリいただけますが、衣のバリバリ感に押され肉の旨みがよく分かりません。
もう少し細かなパン粉のほうがより肉のうまみを味わえたかと・・。
無化調、低糖質とこだわりのあるカレーな分、お値段もそれなり。
普段使いにはちときつい価格。
再訪はお財布に余裕ができたときかな？
ごちそうさま。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chabuya Kare Gyo
|
|---|---|
| Categories | Curry、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-3743-1071 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ 2F |
| Transportation |
Located diagonally in front of Lawson on the 2nd floor of Solaria Stage, 155m from Tenjin Station, near the ATM corner. 92 meters from Tenjin. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ Counter seats only (seating locations cannot be specified at the time of reservation)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Menu
| Food |
Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2021.9.17 |
月曜日、ソラリアステージでは、1,000円でお酒とおつまみが楽しめる、「センパイ」企画を実施中！
日中は長崎出張でちょこちょこ食べまわったため、お腹の減り具合もまだ少し・・。
（夕食を）軽めに済まそうと立ち寄った先は「ちゃぶや咖喱魚」さん。
西鉄福岡2F改札口フロア、「やりうどん」さんそばにあるカレー屋さんです。
店内に入り最奥のカウンター席に座ります。
こちらの「センパイ」企画は『こだわりのおつまみ1品に、クラフトビール1杯＋好きなアルコール2杯がついた、お酒好きも大満足なセット』。
スタッフさんから数種類あるクラフトビールの説明を受け、スノーブロンシュ（白ビール）に日本酒を加えた通称『6月の猫』からスタートです。
出されたのはクリーミーな泡立ちで白濁した外観のビール。
いただいてみると、なるほど日本酒の甘い香りが際立ちます。
自分的には食中酒としていただくより、単品で味わいながらいただきたい。
そんな個性派ビールです。
おつまみの小鉢は茄子とチキンのカレー。
糸唐辛子の鮮やかな赤が辛さを強調しているように見えますが、素材の旨味を感じれるマイルド仕上げになってます。
馴染みのある「ハイボール」と「れんと」を同時に追加し、ハイボールをチェイサー代わりにいただきます。
日中から食べてた影響もあり、ドリンク3杯でお腹パンパンの満足状態。
ごちそうさまでした。