Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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国産(山梨）ワイン推しの肉炉端食堂。お手軽なセットもあれこれ。日本酒スタイルで愉しむ一升瓶ワイン。
天神エリア再開発にて4月29日に開業した『天神ビジネスセンタービル』の飲食店街『天神イナチカ』。
とりあえず他店で夕食を頂いたものの物足りなさが拭えず、結局もう１店行ってみようとうろうろして、入口から一番奥にある「勝手場ごった」さんに入店。店の前の「国産一升瓶葡萄酒」に惹かれました…。
いくつもの飲食店が屋台のように並んでいる一番奥、「NUMBER SHOT」さんの真向いです。
店内は手前に二つほどのテーブル席と奥はカウンター席と思ったよりも奥行きあり、広く感じます。
カウンターあるので一人客でも行けそうです。
先に食べているので軽めにと思いメニューを見ると、「肉呑み＆おばんざい」なるセットが目に入る。
軽めでいいので＠1623円（税込）の「肉呑みセット」を注文。
「肉呑みセット」は同店名物の「ホルモンごった盛り」とお肉（牛・豚・鶏）のいずれかとドリンク１杯のセット。
とりあえずはお肉を牛ハラミでチョイスししばし待つ。
ドリンクは一升瓶葡萄酒は対象ではないので葡萄酒ハイボール（赤）を注文。これも国産赤ワインがベースで、思ったよりもすっきりした辛めの味わい。
お通しはセロリの浅漬け、そして「ホルモンごった盛り」はおそらくは低温で熱を通したホルモン（センマイ、レバー、ミノ等）を胡麻油とネギ、塩でさっぱり味付けた軽めのおつまみ。
モツ嫌いの人は難しいでしょうが、自称モツ好きの私には大好物です。
そうこうしているうちに「牛ハラミ」到着。
赤い部分が綺麗に残ったいい加減の焼き具合です。思った以上にボリュームもあり、量的にもセットと考えれば十分以上。
山わさびの醤油ソース、紅ショウガ味噌、青唐辛子の醤油ソースの３種でそれぞれ味わいますが、個人的に面白かったのは「紅しょうが味噌」。これだけでもつまみになりそうです。
最後に一升瓶葡萄酒は頂いとかないとと思い、一升瓶葡萄酒（白）を注文。
銘柄は赤白それぞれ5種程度から選べ、価格も＠550円～とリーズナブル。
山梨県産をメインに地元で販売されている一升瓶スタイルで提供しているとのこと。
グラスに受け皿を置いて一升瓶でグラスから思いっきりあふれるまで注ぐ。これって日本酒の枡酒スタイルではないかい。
思った以上に量もありコスパは良いですね。
肉炉端というだけあって肉料理そのものも色々お得そうです。
ちょっとのつもりで立ち寄りましたが、面白いスタイルでかつ肉料理のコスパが良い。
次はメインで寄ってみます。
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Katteba Gotta
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Creative cuisine、Restaurants |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-0614 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区天神1-91 天神ビジネスセンター B2F |
| Transportation |
3 minutes walk from the subway "Tenjin Station" 179 meters from Tenjin. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1350001010012 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 8 seats at the counter, 3 tables for 2 people, 4 tables for 4 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking room within the facility. |
| Parking lot |
OK There is also coin parking nearby. |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter,Wheelchair access |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Sommelier,Happy hour,Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2022.4.29 |
| Phone Number |
092-406-7724 |
前回も2軒目でお邪魔した『天神イナチカ』内の「勝手場ごった」さん。
前回お邪魔したときに日本酒スタイルで愉しむ一升瓶ワインと肉炉端食堂としていい感じだったので今回も2軒目で訪店。
1軒目で食べ飲みしているので軽めでと結局前回も頂いた「肉呑みセット」＠1623円（税込）を注文。
同店名物の低温で熱を通したホルモン（センマイ、レバー、ミノ等）を使った「ホルモンごった盛り」をちょびちょびつまみ葡萄酒ハイボール（赤）を頂きながら待っていると牛ハラミが遅れて到着。ちょいとレア目でいい加減の焼き具合。
結局、１杯では物足りず一升瓶葡萄酒の赤ワインを頂く。
値段は＠600円でなかなかにリーズナブル。
グラスに受け皿を置いて一升瓶でグラスからあふれるまで注ぐ日本酒の枡酒スタイルで更に受け皿からもこぼれそうな勢い。もちろん受け皿に零れ落ちたワインもしっかり頂きました。
ちょいと飲みでもいいですが、前回宣言した通り次回はメインで寄ってみます。
ごちそうさまでした。