Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
R4.11.14 きのことベーコンのミニムッシュ/R4.12.8 ラムレーズン食パン(ハーフ)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mutsuka dou
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-1566 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区薬院2-15-2 ルミエール薬院 1F |
| Transportation |
It is located at the Yakuin Rokutsumon intersection. It's right in front of Mr. Bonlapas. 5 minutes walk from Nishitetsu Yakuin Station 3 minutes walk from Yakuin Odori Subway Station 193 meters from Yakuin Odori. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2013.5.17 |
| Phone Number |
092-726-6079 |
熊本実習期間中の最後のパン巡りのレポート。
11/13(日)、14(月)にかけて
博多や福岡市内のパン屋さんを回ってきました。
訪れた順番にご紹介。
訪れた店⑩
「むつか堂 薬院本店」
薬院大通駅歩いて数分。
食パンの専門店です。
Rebakeにも載っているお店で、以前から
行ってみたいとずっとおもっていたので、
やっと脚を運べて嬉しい限り( ´ ▽ ` )ﾉ
食パン専門店のこだわり食パンを使ったクロックムッシュや、フルーツサンドもかなりの評判なので、それらを是非ともいただきたく。
店内はそれほど広くなく、テイクアウトのみ。
入り口入ってすぐの棚には、
ジャムやラスクがたくさん並んでいます。
パン好きのお供ですね。
パン粉も売ってました。
これでカツとか作ったら絶対美味しい(^-^)
ショーケースの方へ。
食パン専門店なだけあってバリエーションは豊富。
基本ハーフサイズ(１斤)、1本サイズと売っていますが、商品によっては2枚売りしてるのもあります。
色々な味を少しずつ食べ比べたい人には良いですね！
オレンジ食パン、くるみ食パン、
コーヒーマーブル、マロン食パン、
ラムレーズン食パン、角型食パン、
全粒粉食パン、B.O.C(ベーコンオニオンチーズ)、
山型食パン。
どれを選んでもきっと外れはないでしょう！
レーズン入りが気になったので、
ラムレーズン食パンを。
こだわり食パンを使用した惣菜パンも美味しそうです。
エビカツ、ヒレカツのサンド。
クロックムッシュに、クロックマダム。
こだわりむつか堂のハンバーガー。
キノコとハーブソーセージのキッシュ。
甘い系では、フレンチトーストに、
フルーツサンド、みのりサンド。
みのりサンドは芋と栗を使用しているみたいです。
クロックムッシュが、事前リサーチで見る限りかなり人気者ぽかったのですが、あとの連食(の予定でした)のことを考えて、きのことベーコンのミニムッシュに。
購入したミニムッシュは、地下鉄待ち時間にいただきました。
お店のロゴ入りの可愛らしい箱に入っています。
ミニサイズといえど、十分満足できる重量感。
チーズがこんがり美味しそうです。
ワクワクしながら１口ぱくり。
ソテーされたきのことベーコンの旨味がじゅわ～。
玉ねぎが何よりトロットロで最高です。
上下の食パンがそれらをぎゅっと閉じ込めてくれて最後まで美味しさを逃しません！
これは人気品なのも納得ですね。
今度は腹ペコ状態で、通常サイズの方を食べてみたいです。
後日12/8(木)のお昼に、
ラムレーズン食パンハーフサイズを。
重量は250gです。
国産小麦粉、バター、レーズン、ラム酒、パン酵母、塩のみ使用。
シンプルで、余計なものが入っていない優しい美味しさ。
焼かなくてもほんわりふんわり。
ほのかなレーズンの甘みが生かされ、
そのままでも最後まで美味しくいただけます。
他のフレーバーの食パンも是非またトライできればと思います( ´ ▽ ` )ﾉ
(写真15枚目)購入品のイラストです。