Pas a pas
(パザパ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Pas a pas（Pas a pas）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-715-0621 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区舞鶴1-3-14 |
| Transportation |
299 meters from Akasaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
今日のランチはパザパさん。
お店は昭和通り、舞鶴2丁目の交差点から1ブロック北に入った路地角。
駿台予備校の裏側と言った方が分かりいいかもしれません。
訪問時刻は11:50。
店内は落ち着いた照明。
日中、外から見るとちょっと暗くて入りづらいように思えるかもしれません。
店内に入るとカウンターは実質1席でテーブル席は4人用×3、2人用×1のキャパ。
ご夫婦でしょうか？男女2人でのオペレーションです。
訪問時には先客なしの1番乗り。
（退店時には満席でした）
2人用のテーブル席に案内されました。
注文したのは最も廉価なAコース（1,600円、込）。
メインは魚か肉から選べ＋1,000円でランクアップした料理も選択可能です。
店内のブラックボードにメインの詳細が書かれており、その中から「スズキのポワレと赤エビのロースト」を選びました。
最初に前菜が出されました。
店内のボードを見直すと確かに『前菜』と書いてあったんですが、気にしてなかったのでちょっとびっくり。
ゴールドラッシュのコーンスープにスパニッシュオムレツ、魚の南蛮漬け、茄子の煮物、ハムやサラダ。
配膳時の「ゴールドラッシュ」のひと言で料理に対する自信と愛着が分かります。
このボリュームとハイクオリティな前菜がついて1,600円！
一気に心掴まれました。 (*''▽'')
テーブル横にはスプーンとフォークとナイフ。
ふんわりいただきたいので、お箸をお願いすると快く用意してくれました。
(#^^#)
前菜の確かさに期待も高まったところでメインの登場です。
スズキ、でかい！ (^^)v
パリッとした皮が心地よく、身もぶ厚い。
ソースは赤エビを使ったアメリケーヌソース。
さらにスズキ、赤エビと共にラタトゥイユ風の野菜が盛られているので、これがソースに複雑玄妙な味わいを加えています。
熱々で出されたパンをソースに絡ませいただきます。
これっ、めちゃ美味い！
食後のデミコーヒーにはカヌレが添えてあり、最後の最後まで楽しめます。
非常に満足度の高いお店に出会えました。
お店の方も親切。
おひとり様のお客さんが他にもいたので心やすく再訪できそうです。
ごちそうさまでした。