Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Mim Min
(味味)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
【味味】上質なホルモンと癖になるスープが美味い！雰囲気良いのにリーズナブルなもつ鍋はオススメ。
この日は福岡で飲み会。
中隊長がベストレストランに入れるもつ鍋のお店・・・超気になるよね？
ってことで、予約して行ってきましたよ〜。
仕事の話もそこそこにハイボールでかんぱーい。
ホルモン系のアテからもつ鍋へとガンガン食べていきますよ。
・センマイ刺し 1000円
・黒毛和牛タン刺し 2500円
・なんこつ塩焼き 500円
・味鍋「もつ鍋」 900円✕2人前
・追加のお肉 500円✕2人前
・野菜セット(野菜、ごぼう、もやし、豆腐) 950円
・ちゃんぽん玉 200円✕2人前
ハイボールは水みたいに飲み干し、森伊蔵(1合1200円)や伊佐美(1合800円)とがんがん高級焼酎にシフトねw
まずはホルモン系のアテ。
この店はこれのためだけでも行きたいレベル。
センマイはコリッと鮮度バツグン！？自家製酢味噌がまたレベル高いです。
そしてここのタン刺しはマジでエロい。タンの甘みにねっとりとした食感がたまりません。
お値段を見て2500円！？と思いますが、もつ鍋1人前900円ですからね。お値段を遥かに超えるクオリティです。
そして、もつ鍋へ〜。
1人前900円でかなりのボリューム。2人前で充分なサイズ感です。
たっぷりニラにもやしにキャベツ、ホルモンはセンマイ、アカセン、超肉厚なてっちゃんとこれまた上質。
このもつ鍋が、コクありな醤油ベースのスープでぐいぐい飲めちゃうクセになる味わい。
ホルモンの旨味が溶け出してスープがどんどん美味くなっていくやつね。やばいw
仕事のことなんて気にせず、たっぷりにんにくに唐辛子投入がオススメ〜。
追加でホルモンやら野菜やら全部頼みましたが、是非オーダーしてほしいのが福岡っぽいごぼう。
この香りがまたたまらんのですよね。
〆ちゃんぽんも、スープが美味いからもちろん美味いよねw
いやいや、上記でお腹いっぱいで酒もかなり飲んで5000円程度の仕上がりと大満足。
そもそもホルモンの質がしっかりしてますし、もつ鍋のスープもさっぱりだけど癖になる味わいで文句の付け所なし。
なんか、久しぶりに福岡っぽい店で飲めた気がしますw 福岡でもつ鍋ならここで間違いなしですよ〜。
ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mim Min（Mim Min）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-741-1856 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区今泉1-18-24 |
| Transportation |
西鉄福岡駅(南口）から徒歩７分 422 meters from Nishitetsu Fukuoka. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
小鉢（席料) お一人様440円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター６席 テーブル１２席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2017.2.19 |
| Remarks |
誠に申し訳ございませんが、仕入れ価格等の高騰により |
| PR for restaurants |
２０１７年 今泉へ移転しました。
九州産黒毛和牛のモツを使用した 醤油ベースのもつ鍋です。 最後の〆まであっさりと食べていただけるよう、独自にブレンドしたこだわりのスープ。 １９８３年の創業から、多くのお客様にご支持いただいております。 |
前戯にとり皮食べたので今日のメインもつ鍋へw
なんかモダンな商業施設内にお店はあります。
この入り口の雰囲気は良いですね〜。
ってことで、白波一合 550円スタート＆おかわり。
味味さんと言えばなあの娘からね♡
・黒毛和牛 タン刺し 3100円
・大手羽先唐揚げ 700円
・味鍋「もつ鍋」 1320円×2
・ごぼう 200円
・ちゃんぼん玉 200円
やっぱりテンション上がるエロティックな黒毛和牛タン刺し。
艶かしい舌触りからの上質な脂が溶け出すやつ。
ホルモンの仕入れの良さが垣間見れ、もつ鍋への期待値も上がります。
そして、大手羽先唐揚げw
一夜干し？旨味たっぷりで素揚げが良いんです。
で、メインの味鍋「もつ鍋」〜。
今回は開幕からごぼうを入れて進めます。
たっぷりニラにもやしにキャベツ、ホルモンはセンマイ、アカセン、超肉厚なてっちゃんとこれまた上質。
このもつ鍋が、コクありな醤油ベースのスープでぐいぐい飲めちゃうクセになる味わい。
ホルモンの旨味が溶け出してスープがどんどん美味くなっていくやつね。やばいw
仕事のことなんて気にせず、たっぷりにんにくに唐辛子投入がオススメ〜。
うん、前回のコピペねw
ここにごぼうの風味が加わるとたまらんのですよね〜。
〆はやっぱりちゃんぽん。
太麺がスープをたっぷり吸い込んで・・・これたまらんよね〜。
〆ちゃんぽんに合わせて〆ハイボール。濃いね♡
この上質なホルモン、そしてホルモンの旨味が溶け出したもつ鍋。間違いない美味さです。
タン刺しもメイン？とすら思える美味さなので是非もつ鍋とともにね！
ごちそうさまでした。