Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bistro Un Verre（Bistro Un Verre）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Wine bar、French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7832 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
福岡県福岡市中央区高砂2-12-29 エステート高砂 1F |
| Transportation |
6 minutes walk from Hirao Station 420 meters from Nishitetsu Hirao. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 6 counter seats, 4 table seats x 3 tables） |
|---|---|
| Maximum party size | 18people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking area outside restaurant |
| Parking lot |
not allowed Nearby coin parking available |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Take-out |
| With children |
We apologize for the inconvenience, but we cannot accept reservations for children under junior high school age. |
| Phone Number |
092-231-0695 |
緊急非常事態中のみランチ営業していると見たので
期間限定というプレミアな1杯を求めてわざわざ訪問。
お店は南部鉄器を使ったココット料理と炭火焼の気軽に行けるビストロです。
この時期のみ夜営業は休業して、お昼のみフランス料理のブイヤベースをアレンジしたラーメンを提供。
ブイヤベーススープに興味深々、楽しみして訪問。
12時過ぎ入店すると1番乗り、オーナーが1人でワンオペ。
店内はカウンター席とテーブル席があり1人でしたのでカウンター席へ案内。
奥の端っこへ。目の前に雑誌がありました（嬉）。
メニューは1品のみの「えびそば 880円」追加で〆のリゾット 200円を注文。
食べログトップページにこのラーメンの特徴が記載されていたのであらかじめ予習。
海老や蟹・魚介から出汁、麺は慶史のかしらね、入り口付近で「慶史」印入りの麺箱を発見。
トッピングに
海老のミンチ
カシューナッツ
薄く焼いたパン
ネギ
糸とうがらし
卓上にルイユが置かれてます、味変用で楽しめました、
スープが、もう少し重いかなと思いきや想像以上に軽い。
中太麺とよく絡んでます。
ご飯はすでに粉チーズのふりかかってますので、そのまま残りスープにイン。
そのままサクサクと完食。
こんな時期だからこそ
変わり麺に出会えるとは！